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1月02日
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选购人参乌龙茶要注意哪些的正文:
人参乌龙茶是高山乌龙茶中的佳品,但是在市场上,价格参差不齐,每斤从几十元到上千元不等。而一些商家掺假,用陈茶作材料,用一种叫“人参粉”的化学物质,代替天然的参粉,或者用甘草粉,甚至人参叶的粉代替天然参粉。人参乌龙茶的选购要注意哪些 人参乌龙茶的外形
选购人参乌龙茶,要选择茶型颗粒稍大,紧结,挂粉的应不掉粉,不挂粉的颗粒圆满。干香,有参味,火味较足。要注意有无很强的涩味,还要注意是参味还是甘草味。人参乌龙茶的茶汤选购人参乌龙茶时,如果从外表无法判断好坏,就可以试着冲泡,茶的叶底散开越快相对来说茶质越优。一二泡兑饮,香气不尖锐为好,回甘自然。高质量的人参茶汤色无浊感,茶汤偏红;杯底残渣较少,无沉淀物。人参乌龙茶的功效人参乌龙茶有生津止渴、美容养颜、养神益肾等功效,而且对胃寒、胃胀气和慢性胃炎有养胃护胃的作用,长期饮用能养神益气,调节内分泌,令人感到神清气爽。人参乌龙茶不仅能泡着喝,干茶含在嘴里不仅能提神,还有去口气,去异味的作用。人参乌龙茶的泡法选购人参乌龙茶后,要注意正确的冲泡方法。于普通的乌龙茶基本一样,盖碗用沸水温杯后,取5g茶叶放入盖碗中,洗一遍茶后用95℃以上的沸水冲泡30-60s即可饮用,一泡人参乌龙大约可以冲泡5-7次左右。标签:
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