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7月18日
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云南七子饼茶是黑茶吗_陈年的七子饼茶值钱吗的正文:
云南七子饼茶是云南西双版纳傣族自治州勐海县的特产，也被称为圆茶。外地的茶友们在第一次听到这个名字的时候都会感到好奇：什么叫云南七子饼茶?难道是七个茶饼一块售卖吗?云南七子饼茶是黑茶吗?下面就由938188.com茶叶网小编一一为大家解答。
云南七子饼茶之所以被称为七子饼茶，与它的外形有关。云南七子饼茶选用普洱散茶紧压制成小圆饼状，云南当地的茶农将这种小茶斌每七块包装为一筒，用竹叶扎好后提到集市上售卖，因此被称为云南七子饼茶。在过去，茶叶运输的速度缓慢，为了防止茶叶变质，就将茶叶紧压起来，这样既能延长茶叶的保质期限，又更方便携带。云南七子饼茶属于黑茶，内里的有益菌在缓慢地进行发酵，因此云南七子饼茶在陈放之后，口感与味道都会发生变化。刚制成的云南七子饼茶颜色呈现出青棕色，随着时间的延长，色泽会逐渐变成红褐色，光泽也会显得油润，冲泡后汤色红艳明亮，滋味甘甜醇厚。随着陈放时间的延长，七子饼茶发酵的速度越来越缓慢，而口感和香气也逐渐趋于稳定。云南七子饼茶是黑茶吗?是的。我们都知道黑茶的价格与其陈放的年份有关。七子饼茶正是一种越陈越香的茶。只要存放的方式正确，云南七子饼茶可以保存数十年。在市场上，一般2~3年的云南七子饼茶就可以进行品饮了，6~7年以上的云南七子饼茶已经很难得，口感也十分的甘香醇厚，如果有十年以上的云南七子饼茶，就可以卖一个很好的价钱，更多的时候是有市无价，有钱也买不到。标签：
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