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2月07日
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湖南黑茶:李华堂千两茶的正文:
�黑茶:李华堂千两茶
世界黑茶王李华堂千两茶李华堂老人为众多粉丝签字备受瞩目的世界茶王李华堂千两茶今天终于对外公布了零售价格:千两茶2万元一支(72.5斤),百两茶2000元一支(7.25斤),千两饼茶售价为1480元一饼(2.5斤)。与记者预计的售价基本相符。记者了解到,本次李华堂千两茶的数量不足300支,均为李华堂老人携家族成员严格按照千两茶传统工艺制作的,其中原料挑选、原料拼配、前发酵等数道关键工艺为李华堂老人亲自把关,只允许其二儿子李鹤其在场。此外,消费者无需担心买到假货,因为本批次所有李华堂千两茶、百两茶、千两饼茶都有极其严谨的防伪手段,容易鉴别和查询,绝对无法仿冒。2010年12月22日,广州茶博会前夕,国务院非物质文化遗产千两茶制作技艺继承人李华堂先生,携子孙来到广州,将自己2010年亲手制作的一支千两茶赠送给了台湾著名茶人、著名茶叶收藏家曾至贤先生,并希望曾至贤先生将此茶带回台湾与自己在1953年制作的千两茶摆放在一起,以表达对祖国和平统一的渴望。本次李华堂王者归来,在茶叶界引起了很大的震动,中国顶尖茶学教授施兆鹏、陈国本、谢宜宙、蔡正安、黄亚辉、朱海燕等均来到了赠茶仪式的现场,曾至贤先生也专程从台湾赶到广州。赠茶仪式上,各位专家对李华堂千两茶给予了高度的评价,并齐声倡导中国茶叶企业要继承和发扬中国千年传统制茶工艺,传统工艺是中华民族智慧与实践的沉淀。传统的工艺,也是科学的。小资料:李华堂,安化小淹人,出生于1928年,国家非物质文化遗产千两茶制作技艺唯一传人,1983年国家恢复千两茶生产后的制作工艺领军人物,其在1953年压制的千两茶现存不足三支,是我国现存最早期的千两茶,其中一支被台湾著名茶人曾至贤收纳,市值高达数百万元。另外两只分别在东莞和广州的神秘茶人手中收藏。千两茶:千两茶是安化黑茶中最主要的品种之一,属紧压茶。其高约160cm,直径约20cm,净重约古秤1000两,故名千两茶,是世界上体积最大、质量最大的茶叶品种。千两茶有着悠久的历史,自古为中国主要的边销茶,马背两边各两根。由于千两茶只能采用全手工制作,加工技能强,难度大,消耗体力,工效低,整整72道工序,生产后还需49天日晒夜露的陈化方可出厂,效益难以保证,国家在1958年停止了千两茶的生产,用机器生产的花砖茶取代了千两茶的生产。1983年再度恢复生产。世界现存最早期的千两茶为李华堂1953年生产的千两茶,现存三支,其中台湾一支,大陆两支。标签:
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