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12月02日
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千两茶制作技艺步骤图解的正文:
茶属黑茶类,以每卷的茶叶净含量合老秤一千两而得名,因其外表的篾篓包装成花格状,故又名花卷茶,下面来千两茶制作技艺吧。
一、包装介绍1、千两茶包装第一层粽叶防雨水、防异味。2、千两茶包装第二层棕叶防雨水。3、千两茶包装第三层篾篓,固定千两茶,便于长途运输。4、成品安化千两茶。二、千两茶制作技艺步骤1、人工选茶。2、蒸汽蒸原料。3、包装灌茶。4、木棒压茶。5、人工滚茶。6、木槌打茶。7、露天晾茶。8、自然存放,千两茶品质升华。以上就是今天小编为大家介绍的千两茶制作技艺,千两茶在自然条件催化下自行发酵、干燥,做工精细,千两茶已逾千年历史,被世人冠予世界茶王之美名,是中华茶文化之瑰宝,千两茶风行韩、日和东南亚地区。标签:
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