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9月21日
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怎样自制牛蒡茶的正文:
怎样自制牛蒡茶 牛蒡是一种营养价值很高的保健品,牛蒡子可人药,牛蒡根可食用,枝叶可作饲料。由于其种子及根营养价值高(蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和维生素含量丰富),以及对多种疾病如糖尿病等有食疗作用,在日本被视为强壮性食物,老幼喜食。近年来,日本牛蒡进口量日渐增加。牛蒡既是一种营养丰富的特种蔬菜,又是一种药用价值很高的中药材。它全身是宝,富含菊糖、纤维素、蛋白质、钙、磷、铁等矿物质和多种维生紊。因此越来越的人关心怎样自制牛蒡茶这个问题。通过学会怎样自制牛蒡茶后,则可在家自制一杯牛蒡茶。 采用牛蒡、龙眼肉、枸杞子、蜂蜜、蜂王浆做原料。将牛蒡晒干切碎.切成0.1~0.3厘米颗粒,将蜂蜜、蜂王浆混和调匀,将牛蒡颗粒充分搅拌后浸l2小时,然后炒干,过筛,酌添枸杞子、龙眼肉等调味料,装入玻璃瓶内密封于干燥阴凉处贮存。须用时用沸水冲泡3-5分钟即可饮用.这样制作出来的牛蒡茶具有强身健壮、滋阴壮阳之功效。 自制牛蒡茶不同于工业制作牛蒡茶,其主要在于方便性,因此怎样自制牛蒡茶则与工业生产相比则简便的多。
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