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10月05日

分类:金银花茶

金银花茶的功效和作用_喝金银花茶的好处

时间：2017-10-5 19:38:46 发布:金银花茶的功效和作用_喝金银花茶的好处| 评论:0 | 浏览:
金银花茶的功效和作用_喝金银花茶的好处的正文:

　　金银花茶是一种新兴保健茶，其是用金银花和茶叶加工成金银花茶;市场上有两种金银花茶，一种是鲜金银花与少量绿茶拼和，按金银花茶窨制工艺窨制而成的金银花茶;另一种是用烘干或晒干的金银花干与绿茶拼和而成的。

金银花采收标准是5~7月采收，上午9时前采收含苞未放的花蕾，而花蕾必须是由绿变白、上部膨大，下部青色，采摘一芽二叶或一芽三叶;金银花茶的制作工艺为茶胚制备～茶胚吸香

～干燥包装。

1、茶胚制备：金银花茶以90?%左右的精制绿茶胚为主料，鲜金银花为辅料，且按照“高温刹青、快速搓揉、完全烘烤”的绿茶制作新工艺制成茶胚，当茶条紧结、叶片幼嫩、含水量低于5?%时即可，然后剔除老叶、茶梗杂物、筛去茶末。

2、茶胚吸香：按每10kg茶胚配用鲜金银花5-6kg的比例备料。视鲜花多少，均匀分装入数个【用尼龙纱窗布缝制的】网袋中摊平。将茶胚和花袋隔层摊放在洁净木箱中，即放一层茶就放一袋花，再放一层茶，把容器口封严让茶叶吸香。2-3h后，从容器中提出花袋，取出茶胚混匀，再将茶胚与花袋隔层摊放容器中进行二次吸香，然后取出茶和花袋。

3、干燥包装：将金银花倒入烤盘以40?℃温度烘干;或摊放网筛中，在筛下以药用硫磺燃烟2—3min(以筛上见烟为度)，然后晾干，以防金银花变色。同时将茶胚复烘干燥，冷却24h。按干茶90?%、干银花10?%的比例混合，用复合膜袋按重量规格密封包装，即可。

金银花茶茶汤芳香、甘凉可口。金银花茶是一种老幼皆宜的保健饮品，常饮金银花茶，不仅有清热解毒、通经活络;护肤美容的功效，而且还可以健身防病，延年益寿。

1、对多种致病菌如霍乱弧菌、大肠杆菌、副伤寒杆菌、金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌、溶血性链球菌、痢疾杆菌等都有一定的抑制功能;

2、对痈肿疔疮、肠痈肺痈有较强的散痈消肿，清热解毒功效;

3、金银花茶味甘，性寒，具有清热解毒、疏散风热的作用。同时还有清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的功效;对暑热症、泻痢、流感、疮疖肿毒，急慢性扁桃体炎、牙周炎等疾病有很好的疗效。

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