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12月28日
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君山银针是什么茶_喝君山银针好吗的正文:
君山银针是中国名茶之一,属于黄茶。产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,因形细如针,故名君山银针。君山银针的成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整,而且包裹坚实,茶芽外形很象一根根银针,雅称“金镶玉”。看了小编的这段概述,相信你对君山银针有个大概的认识,知道君山银针是什么茶了吧。
关于君山银针是什么茶,可以从君山银针的历史说起。君山产茶已有一定的悠久历史,早在唐代的时候就已经开始生产茶叶。在那当时因为茶叶全身披满茸毛,冲泡后金黄色的茶底与茸毛结合,看上去像一根根竖立起来的金黄色羽毛,当时人们称为黄翎毛。有次乾隆在下江南时候品尝到了君山银针,十份的赞叹并将其列为贡茶。君山银针的采摘每年只能在清明前后七到十天之间采摘。采摘都是以青茶的嫩芽为标准,叶子长短、厚薄及宽窄都是以毫米来计算。并规矩雨天不采、发紫不采、弯曲不采、空心不采等九大不采。在经过独有的八道工艺技术经过七十小时加工而成。君山银针的制作工序经过了杀青、摊凉、初包、复烘等多道工序。且君山银针全由芽头制成,茶身布满毫毛,色泽鲜亮,长短大小均匀,外面裹着一层白毫,立面却呈现出橙黄色的色泽。以上就是小编和大家分享的关于君山银针是什么茶内容。现在你了解了吗标签:
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