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4月08日
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提起四川茶叶不要忘记它_蒙顶黄芽是什么茶的正文:
说到四川茶叶大家会想到什么茶?是竹叶青?还是蒙顶甘露?不过要知道四川不仅仅盛产绿茶名品，他还是极品黄茶——蒙顶黄芽的故乡哦!蒙顶甘露、蒙顶黄芽都有蒙顶二字，正是因为它们都产于蒙顶山。蒙顶山终年朦朦烟雨，云雾茫茫，那儿土壤肥沃，环境优越，这给蒙顶黄芽的生长创造了很适宜的条件。
说到四川茶叶，不得不提的蒙顶黄芽曾被评为中国十大名茶，是至今还保留着闷黄工艺的顶级黄芽茶。蒙顶黄芽做工极为精细，采用了传统炒闷结合的工艺，用嫩芽杀青，草纸包裹放在灶边上保温至变黄，这让茶青在湿热环境中自然的发酵，然后做型，再去包黄烘干。这样做出来的蒙顶黄芽甜香鲜嫩、甘醇鲜爽。蒙顶黄芽的茶性很温和，所以，温胃养胃、生津止渴、明目养神、消食健脾的功效最好了;蒙顶黄芽富含茶多酚、氨基酸、维生素等等营养物质，对于预防食道癌是有很显著功效的，不少的食道癌患者，都将蒙顶黄芽作为辅助治疗的饮品哦;蒙顶黄芽中保存有大量的天然物质，对于预防癌症、杀菌消炎都有着良好功效。对于四川茶叶，我们想到的可能更多就是蒙顶甘露、竹叶青，它们都是负有盛名。也会有一部分人知道蒙顶黄芽，却不知道它其实属于黄茶，黄茶常常被人们忽视，但其实它们的品质不输给任何茶类，希望大家多多关注四川茶叶——蒙顶黄芽，以及所有黄茶。想要了解更多四川茶叶、黄茶资讯，就到938188.com茶叶网哦!标签：
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