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5月21日
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六安瓜片的成分与功效的正文:
瓜片是国家级历史名茶之一。由于六安瓜片含有抗氧化剂、儿茶素、咖啡碱等化学成分，使得六安瓜片具有抗衰老、降血脂、瘦身减脂的功效。
一、六安瓜片的化学成分分析六安瓜片的化学成分具有非常的保健作用。其化学成分是由3.5-7.0%的无机物和93～96.5%的有机物组成。茶叶中的无机矿质元素约有27种，包括磷、钾、硫、镁、锰、氟、铝、钙、钠、铁、铜、锌、硒等多种。茶叶中的有机化合物主要有蛋白质、脂质、碳水化合物、氨基酸、生物碱、茶多酚、有机酸、色素、香气成分、维生素、皂苷、甾醇等。二、六安瓜片的四大功效1.防止衰老六安瓜茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。SOD（超氧化物歧化）是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。六瓜安茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性，清除自由基，防止细胞老化。2.瘦身减脂六安瓜茶含有茶碱及咖啡因，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。3.防龋齿、清口臭六安瓜茶含有氟，其中儿茶素可以抑制生龋菌作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸，具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，故可以有效防止口臭。4.抑制癌症六安瓜茶对某些癌症有抑制作用，但其原理皆限于推论阶段。对防癌症的发生，多喝茶必然是有其正向的鼓励作用。标签：
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