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3月20日
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六安瓜片是什么茶_什么是六安瓜片的正文:
六安瓜片是一种茶,而不是一种瓜,是安徽六安的特产,平时我们对六安瓜片的了解不是很多,很多人也都没有喝过这样的茶,对于六安瓜片是什么茶,现在一起来了解一下。
六安瓜片是中华传统历史名茶,中国十大名茶之一,简称瓜片、片茶,产自安徽省六安市大别山,唐代称之为“庐州六安茶”,明代开始称之为“六安瓜片”,奉为上品、极品茶;清朝为朝廷贡茶。那六安瓜片是什么茶 六安瓜片是什么茶?六安瓜片为绿茶的特种茶类,在世界上所有茶叶当中,六安瓜片是唯一一种无芽无梗的茶叶,由单片生叶制作而成。制作出来的六安瓜片不仅保持了单片形体,并且没有青草味;梗在制作过程中木质化,剔除后,能保证六安瓜片味浓而不苦,香而不涩。
明白了六安瓜片是什么茶,自然也要知道六安瓜片的制作是使用原始生锅、芒花帚和栗炭,进行拉火翻烘,人工翻炒,前后
81次,制作好的六安瓜片色泽宝绿,起润有霜,汤色澄明绿亮、香气清高、回味悠长。六安瓜片茶既能消暑解渴,又能清心、明目、提神、消乏,还能消食、解毒、美容、去疲劳。标签:
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