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2月12日

分类:六安瓜片

六安瓜片产业发展分析

时间：2018-2-12 1:43:18 发布:六安瓜片产业发展分析| 评论:0 | 浏览:
六安瓜片产业发展分析的正文:

　　县麻埠镇是六安瓜片的原产地核心区，金寨县麻埠镇具有优美的自然环境以及适合茶树生长的气候条件。六安瓜片茶产业是全镇经济收入的主导产业。茶叶产业规模、品牌效应、市场认可度均取得一定成绩。

开发精品才有出路

开发精品是六安瓜片生产走出困境的必由之路。麻埠镇分管农业的党委委员江志表示，当务之急要调整强化行政区划内的茶叶专业合作社或协会组织，逐步在镇内实行统一服务体系、统一购置生产资料、统一销售产品、统一对外销售价格，最大限度地保护好茶农的利益，大大提高瓜片茶叶的品质，充分调动茶农发展生产的积极性，继续培育壮大龙头企业，充分发挥龙头企业的引领作用，加快茶叶产业化发展速度。

茶叶生产基地建设

在茶叶生产基地建设方面，江志认为应该采用公司+农户+基地的模式，采用良种良法，做好原产地生态保护，抓好大众茶的制作，在高、中档片茶制作结束后，要继续加工低档片茶，以满足大众的需要，同时可以提高茶叶产量，增加茶农收入。

六安瓜片品牌树立

在品牌树立上，他建议加大培训力度，提高科技含量，保持传统工艺，不能为了提高产量而失去了六安瓜片原有的传统风味，保护好六安瓜片品牌，不能鱼目混珠，更不能掺杂兑假，以确保六安瓜片的正宗品质，加强对专业组织的管理，引导专业组织在行业内走向专业化、正规化，为六安瓜片生产、加工、销售提供良好的服务。在这些基础上，加大宣传力度。

江志说，搞好茶叶的深度开发对解决目前茶叶生产的困境也很重要，他认为应该提高茶叶的高科技水平，做好茶梗的安基酸、茶饮料保健品等的开发，同时，加强茶文化与旅游的联系，改革茶叶包装是切实可行的解决之道。

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