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12月01日
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茶人茶语:杨冠卿的《咏六堡茶》诗的正文:
茶语:杨冠卿的《咏六堡茶》诗
苍梧县六堡镇的六堡茶,已有1500多年的栽培历史了。该茶以红、浓、陈、醇、槟榔香味、隔宿而质不变且无茶膜而著称。自古以来,六堡茶以其独特的魅力,吸引了历代不少文人墨客品尝、吟咏,宋代著名学者杨冠卿就是其中的一个。杨冠卿,字梦锡,江陵(今属湖北)人。宋代举进士,曾为九江戎司掾,又尝知广州,编有《群公词选》三卷,著有《客亭类稿》十五卷。《四库总目》传于世。
宋淳熙年间,杨冠卿在广州做官。有一年夏天,他走水路回四川老家,乘船从广州溯西江而上,到达梧州时,夜幕已降临。当晚,杨冠卿兴致勃勃地游览梧州夜景。美景令杨冠卿赞叹不已,而熙熙攘攘的茶市更使他惊喜。这小小的山城水都,街上茶楼、茶摊比比皆是,人们三五成群品茗聊天,休闲消暑。好些茶店还打出;正宗地道六堡茶的招牌,以招揽顾客。杨冠卿心中大喜,快步向间茶楼走去。
杨冠卿在茶厅坐下,店老板看他似大官的模样,便亲自来到他的跟前,问:;请问大人,您品什么茶?;来一壶六堡茶吧!杨冠卿回答。
;来一壶六堡茶啦!店老板大声呼喊。
片刻,一壶热气腾腾的六堡茶汤端来了。
店老板是一位热情好客的生意老手,不失时机地宣传六堡茶。他指了指那壶六堡茶汤,然后对杨冠卿说:;本店经营的六堡茶,产自深山老林的苍梧县六堡,那地方峰峦叠嶂,清泉长流,终年云雾缭绕,生产出来的茶叶最上乘
杨冠卿听着店老板绘声绘色的介绍,仿佛亲临六堡茶乡。他细细斟啜,一股槟榔香气扑鼻而来,一杯落肚,心情舒畅;两杯落肚,神昏顿醒;三杯落肚,疲劳倾消。杨冠卿大喜过望,叹道:;六堡茶名不虚传,不愧是华夏名茶!并吟《咏六堡茶》诗一首加以赞之。诗曰:
遥远苍梧野,莽莽六堡山。
山水美且秀,名茶出此间。
雾云传质气,晨露润叶尖。
饮之香在口,神爽意怡闲。
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