梧州茂圣六堡茶生产实现全线机械化

　　的茶叶味道很好，但是我们不能合作。曾经，一位日本客商在实地考察后，断然拒绝和梧州茂圣茶业有限公司合作。

　　在再三追问下，客商说出了不合作的原因：日本的法律规定，食品的制作是绝对不能落地的，而六堡茶的传统发酵技术不符合这样的规定。

　　与其埋怨，不如思变。经过五年的努力，梧州茂圣茶业有限公司成功研制出了六堡茶旋转式发酵罐，可以使茶叶在发酵过程中得到自动、均匀翻动，而且全封闭，达到发酵均匀、无污染，不仅实现了全程离地生产，更重要的是实现了六堡茶生产全线机械化，这意味着可以用更短的社会劳动时间生产出更多产品，同时能够长期保持产品品质的稳定。这项发明获得了国家发明专利以及中国农业高新科技后稷奖，各项技术指标达到最为严格的欧盟食品标准。

　　思变，敢干，让茂圣公司创出了多项第一；企业出品的5623编号六堡茶荣获六堡茶历史上第一个国际金奖；茂圣六堡茶成为中国农业博物馆永久收藏的首个六堡茶产品；公司成为第一家荣获有机产品认证，并拥有自己有机茶园的六堡茶企业老舍茶馆是闻名世界的品牌企业，是世界茶叶的销售窗口。2008年，茂圣公司成功与老舍茶馆签约，成为长期合作商。全国、全世界很多客商因此在老舍茶馆品尝到了六堡茶，感受到了梧州六堡茶悠久的历史文化。2010年，茂圣公司作为第一家中华名牌名茶代表的六堡茶企业，昂首进入上海世博会。

　　茂圣公司的发展历程，是梧州六堡茶行业立志创新，不断做大做强做优的缩影。近年来，梧州市政府把六堡茶产业列入十大优势农业产业，并给予大力度的扶持，使梧州六堡茶产业迅速发展，全市茶园面积达6.58万亩，六堡茶生产企业达35家，年产量近1万吨。与此同时，梧州六堡茶在国内外市场的占有率也不断提升，涌现出梧州茶厂、中茶梧州公司、梧州茂圣茶业有限公司等一批龙头企业。

　　2011年，国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规定》，批准梧州六堡茶实施地理标志产品保护，六堡茶国家地理标志保护产品知识产权永久属于梧州市人民政府所有，并对六堡茶的地理唯一属性及行业标准作了科学解释和规定。目前，六堡茶地理标志产品保护标准体系框架基本形成，六堡茶品牌价值已超12亿元人民币。

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