【喝茶段子】冲泡普洱茶的茶具

　　普洱茶像拥有魔力一样，在时间冲洗下，在品质上铭刻下了奇迹。生命亦是如此，在不断的岁月中沉淀，不管是好是坏，不管是精彩还是遗憾，都在继续。岁月藏香不仅是时光的见证,藏的喜悦也在这里体现。每一款茶都在时光舞台上演绎着自己的个性，复苏着自己精彩的生命,岁月藏香这就是普洱茶的独特神韵!

　　适合冲泡普洱茶的茶具有很多。人类饮茶历史以来，可供饮茶之用的器皿，按质地划分有26个大类：石器、木器、土器、瓦器、竹器、陶器、瓷器、金器、银器、玉器、玛瑙、铜器、锡器、铁器、锑器、铝器、紫砂、搪瓷、塑料、漆器、纸器、螺贝等等。这些质地的茶具，都可以用来冲泡普洱茶。

　　清朝末年的勐库丁家茶庄最初建在离公弄1公里远的路边，因常有土匪来抢，后来就搬到靠近寨子。丁家灶上有口大锅，锅上盖的洋铁皮上有七八个大洞，放着小甑子，干茶放进去蒸软后倒在一块布上用手扭紧，扔在草席上放几天干了后将布解开，茶的形状有点像粽子，卖给大理商人，西蕃人爱吃。

　　洗茶这一概念出于明代。《茶谱》载凡烹茶，先以热汤洗茶叶，去其尘垢、冷气，烹之则美。对于普洱茶，洗茶这一过程必不可少。因为大多数普洱茶都是隔年甚至数年后饮用的，储藏越久，越容易沉积脱落茶粉和尘埃，通过洗茶达到涤尘润茶的目的。且洗润过的普洱茶性易于发挥出来。

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