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1月09日
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【午时三刻来找茶】能打嗝放屁出汗的都属于好茶?的正文:
曝:喝普洱茶出汗多证明喝的是好普洱茶吗?出汗能证明普洱茶的好坏吗?有一些人这样宣传,说喝了打嗝放屁出汗都证明是好茶。
其实吧,小编认为能打嗝放屁出汗的并不一定是好茶,只能证明含的茶多酚比较多,和普洱茶的好坏并没有什么关系。判断普洱茶的好坏,最重要的是口感,另外就是原料的好坏,好的料,加上合理的存放,味道才会越来越好!
何为一款好的普洱茶?
一看外观:普洱茶无论饼茶、沱茶、砖茶、金瓜还是其他形状之茶,其外观一定要平整、清洁、无杂质,叶型宽大、条形完整、纹路明晰,如茶形显得碎而细,甚至结成一片,看不出纹理,则说明是用茶渣等次级品制作。
二看颜色:好普洱色泽光亮,生茶新鲜、熟茶或陈茶黑里泛红,呈新鲜猪肝色。如颜色暗黑,且有霉变现象,绝非好茶。
三闻气味:普洱生茶有一股清香味,细细品闻会有回甘。陈茶则会透出一种特殊的陈味,是一种很干爽能入脑的陈香,绝非一般的霉味,如有其他异味,也非好茶。
四看汤色:好普洱,汤色明亮、透明,生茶泡之,色泽金黄,如琥珀。熟茶泡之,色泽红亮,且随年份不同而变化多端,或如红酒、或如玛瑙、或如板栗,但一定明亮醇和,汤面还会形成一片油珠型的膜,饮之润滑爽口,回味悠长,醇香连绵不绝。若汤色发暗、发黑、发乌则非好茶。
五看茶底:泡后茶底是否完整,是否维持一定的柔软度,还是犹如腐败的破絮。
六看品质:特别是购买金瓜、砖茶、沱茶等形茶时,一定要注意茶的品质是否内外一致,现在市场出现一种将好茶敷在外,茶渣等次品茶在内的盖面茶,一不小心,往往容易上当。
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