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12月25日
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【元泰微茶会】第二十四期:“茶道与香道”(厦门站)的正文:
3E厦门又称鹭岛,是我国东南沿海风景秀丽的海滨城市,享有国际花园城市的美誉。它濒临台湾海峡,离金门仅数千米,是我国著名侨乡,我国最早的四大经济特区之一,我国十大重点旅游城市之一。厦门也是现代化国际性港口风景旅游城市,拥有5A级景区鼓浪屿。美国前总统尼克松曾赞美过厦门为东方夏威夷。
作为最早的五口通商地区之一的厦门,茶文化是厦门文化的主梁和精髓。厦门人爱茶,几乎家家户户都有一套精美的茶具,茶馆茶香更是遍布大街小巷。茶叶与厦门人民的生活息息相关,也道出了厦门是海路出口茶叶的第一输出口岸。
厦门翔安是我国四大制香基地之一,产值和产量全国最大,我国台湾地区、东南亚以及世界其他国家和地区的大部分香制品,都产自翔安。拥有全国规模最大香制品研发基地的翔安,已成为世界香制品产业中心。继茶道文化兴盛多年之后,香道文化再次成为闽南地区爱茶之人的又一全新关注焦点和热捧。
1月10日,一场以茶道与香道为主题的【元泰微茶会】在厦门艾盟贸易有限公司厦门成功电子商务大厦【尚品汇】会所举办,许多爱茶人士齐聚一堂共同闻香品茶,分享喜茶爱茶的心得。
茶会开始前,恰巧深圳市华巨臣实业有限公司茶博会招商部区域经理苏小芬女士带着团队5人也来到茶会现场,让本次茶会显得更加温馨,热闹。
元泰茶业董事总经理魏文生做了简单的开场白。简单的介绍了茶文化发展史、中国红茶的历史文化以及举办元泰微茶会的目的:分享故事,体验生活,发现价值。【元泰微茶会】已经走过全国二十几个城市,【元泰微茶会】主要是以茶会友,分享快乐!在中国古代,焚香、喝茶、插花、挂画是文人墨客精神生活追求的极致,正所谓道可道,非常道,我们日常泡茶与焚香的茶事活动,都是上升到了极致才能成之为道。而道的境界,是只可意会,不可言传,这也是我们元泰茶业的感悟。希望大家多多喝茶,喝出健康和开心,品饮之间,发现茶与香的美。
主讲人张财金
本次微茶会的主讲人厦门沉境香业有限公司运营总监张财金先生与红粉们一同分享了沉香鉴别、香道文化、茶道与香道的关系等常识体会。他说到:香不仅芳香养鼻、颐养身心,还可祛秽疗疾、养神养生。人类对香的喜好,乃是与生俱来的天性。在香文化中有四大香药:沉香、檀香、龙涎香、麝香。其中沉香最为神奇,为众香之首。沉香是瑞香科植物所包含的树种为基础,在特定的条件下(受伤害后结疤)经多年累积结出的一种香料。茶道与香道的联姻,是一种结合了财富和学养的文化生活方式。人都是天生喜欢好味道的,品香之前,先在茶室喝茶,意在肃清口鼻,为品香活络神经。品茶之香与沉香之香,两种完全没有关系的香,把它们配在一起,就会有完全意想不到的意境出现,这多么有趣啊。现代人压力大,就会去健身馆锻炼,或者去酒吧喝酒。其实有压力的是心灵,身体再发泄,也只是暂时忘却烦恼而已。而香是可以让人的心灵放松的,不论品茶还是焚香。茶道与香道,看似不相关,其实有着浑然天成的融合相通之处。张财金先生还为茶友们讲述了沉香的来源,展示多种沉香实样,讲解各自的鉴别之法,并现场回答了茶友们关心的问题。
华彩传媒胡总:跟元泰茶业魏总2007年相识以来,从眼睛看到的和心里体会到的都觉得元泰茶业一直在为复兴中国红茶事业的发展而努力奋斗。一个人或者一个企业对一个事业的极致爱好与执着追求,这就是一种道。元泰茶业是红茶界的百度,所追求的就是红茶的道。
尚品汇副总经理陈临先生:以茶会友,以香会友。这么多的爱茶惜香人士齐聚一堂,分享快乐,分享故事,可见茶与香是多么的浑然融合相通!茶文化与香文化都是博大精深,内涵丰富,今天我们以【元泰微茶会】的这种方式来现场学习与体验茶文化与香文化,从而在日常生活中发现不一般的价值。
深圳华巨臣企划部经理翁智鸿先生
深圳华巨臣企划部经理翁智鸿先生:今天我们5人很高兴能够来到活动现场,元泰茶业魏总生动激情的讲述中国红茶故事,让我们很感动,受益匪浅,也加深了我们对元泰的中国红茶的喜爱。不仅如此,通过张财金先生的精彩解说也让我们了解了之前不是很熟悉的香道文化,学习到了沉香的由来与形成等知识。
缘之园副总经理吴丽英女士:自古以来,香道与茶道就是密不可分,两者相互兼容。品香与品茶,都有一个过程,两者对韵都很有讲究。在一炉好香与一壶好茶营造的芳香甜韵世界中,当代人可充分感受到鼻孔的顺畅、咽喉的甘甜、身体的舒适、心灵的清净,体验一把香与茶文化的独特魅力,我已经对它一见钟情!
正山堂林先生:茶与道看起来是乎是两个矛盾的东西,但是又是有着浑然天成的融合相通之处。只要是好的香,茶是欢喜的。我认同今天主讲人分享的观点,香与茶是不排斥的,好香配好茶就如上好的红茶配上好的牛奶形成一杯上等的醇厚浓郁的奶茶。
七尺茶业周先生:很荣幸能够参加此次【元泰微茶会】,以茶会友,分享快乐。机缘巧合,在一个朋友的推荐下,去年我关注了元泰茶业的微信公众号。很高兴今天能够在茶会现场亲眼见到元泰茶业的魏总。特别在这里要说明的是我总共关注了三十几个茶叶企业的微信公众号,但是直至今天留下的茶企公众号只有元泰茶业的【元泰微生活】,原因除了在那里我可以学到很多关于红茶的知识及红茶的文化外;同时感受到了元泰茶业同仁们那份忠于一份事业的追求与坚持的精神。
茶友柯先生:在这样一个深有意义的【元泰微茶会】中,让我们消除了之前对沉香的种种错误理解。原来沉香是一种树木在特定的条件下(受伤害结疤)经多年累积历经沧桑结出的一种香料。今天所介绍的沉香与元泰茶业有机高香红茶金元泰都可以称之为得道的好东西,借助它们弘扬中国传统文化,值得拥有,值得珍藏。
茶友谢女士:对于元泰我一直有以下这几个疑问:元泰专做红茶与众不同,特色是什么?为什么大家喜欢喝元泰的红茶?这些问题今天我在这里得到了答案。元泰茶业销售的是健康茶,良心茶,放心茶,我希望更多的人能喝到元泰的中国红茶。元泰茶业一直在弘扬正能量,为的是让中国的红茶走的更远。在魏总及他的团队身上让我看到了一股使命感,特别宝贵。也希望借自己的微薄之力与元泰同仁们一道传播红茶文化。
茶友90后阮小姐:我觉得一个企业做一件事追求做到极致,就是在传播一种正能量,这就好像大家今天所谈论的:什么是茶道精神一样。央视纪录片《茶,一片树叶的故事》中有一句话说到:在不完美的生命中感知完美,哪怕只有一杯茶的时间。茶叶,生在山里,死在锅里,埋在罐里,活在杯里,茶叶的死去活来可以说是茶叶获得第二次生命的一种美。茶经过了水与火,生与死的历练,最终成就人类的健康,这就是茶的命运。沉香的受伤结疤,而致形成过程,都体现了这个道理。
快乐的时光总是显得匆匆而短暂,各茶友依依惜别并相约下次相聚。
一期一会,不同的城市主人家与大家分享不一样的茶叶人生。用微信邀约天下的茶友,贴近社会,贴近生活,贴近个人。红茶故事正在讲述,精彩世界还在继续,让我们期待下一站的精彩!
本次元泰微茶会品鉴的红茶是2015年版有机高香红茶--金元泰,产自永泰县联坪村光彩事业永泰联坪村有机红茶生产基地,产地海拔600-700米,采摘自张天福有机茶园示范基地的高香品种精制而成,云山雾海赋予了它鲜明的个性:外形条索紧结,色泽乌润,香气馥郁持久带花香,滋味醇厚鲜爽,回甘阵阵,汤色明澈红艳,叶底红匀软亮。
在这个冬日,喝上一杯有机高香红茶金元泰,想必自是温馨自上心头。
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