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11月17日
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2015年中茶羊饼品评的正文:
Cp> 历经了去年的头马恶补事件,大益是铁定不会跟着大马出大羊了,而中茶今年却出了个净重888克的大羊饼,成为三羊开泰(又称吉祥三宝)中的头羊,这头大羊的价格也不便宜,咱先开汤看看怎么样吧~
感觉如今中茶有了中粮雄厚的支持,制茶理念越发清晰了...常规茶不停的在复刻经典,而纪念茶却越来越高端,这款大羊饼的饼面紧实,条索墨绿肥壮,白毫洒面,洗茶时公道内花香浓郁厚实,应该是古树春料的路子...
茶汤清透度较高,入口水含香,鲜醇度高,苦涩不重,甜润有余而刺激不足,三泡后喉韵回甜,茶底一致性高,虽是新茶,因古树茶质丰富,耐泡度也可沿袭古纯路子一路闷泡,却和习惯拼配的寒酸路子迥然不同...大饼毕竟太新了,一时半会儿还有很多没喝明白,入库放上段日子,以后有机会再开汤试试。
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