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4月17日
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“茶鬼”——一个想让茶叶有灵魂的制茶人的正文:
中国普洱茶网这样的专业平台,每天浸润在茶的世界里,品过各式各样香茗,连带身边朋友都能对普洱茶品牌熟知一二,可近日这篇微信里的茶鬼(附微信链接http:www.dwz.cnzMUfX)却着实让小编好奇心暴涨,勐库戎氏在业界的名号由来已久,他家好茶也喝过不少,但说起茶鬼却还是头一遭。于是,寻了个机缘,小编亲赴勐库戎氏昆明营销中心一探究竟。
见到茶鬼本尊,谜底像被巨锤砸破的金蛋那样,意料之外却也合情合理,茶鬼无他,勐库戎氏总经理戎玉廷是也。就这样,见了面没有过多繁节客套,在他的办公室里,一盏醇茶,两相对坐,揭开了一个舒缓午后的闲适长谈。
茶鬼乍听起来似乎不那么光鲜磊落,不符合中国凡事追求正大为尊的文化习惯和泱泱气度,为什么是茶鬼而不是其他。我对制茶是真的执着和狂热,但我能做的也只是尽最大努力把茶做到我世界里的最好,同时享受茶给我带来悠然和自我满足,所以我只能作个茶鬼,做到我的世界里的最好。戎玉廷这么戏谑地解读自己的茶鬼,旁观者却似乎不难从中嗅出几分机妙的处世哲学,以及他对普洱茶的笃定坚持。或许,茶鬼对茶天生的敏锐和独到感知,热爱的同时也包含些许私心,透过茶追求内在的悠然和自我满足,说他对茶有点鬼也未尝不可。
中国传统所言:开门七件事,柴米油盐酱醋茶;后面还紧接着:琴棋书画诗酒花。这十四个字几乎蕴含了古代文人的全部生存处境,前者是物质供应,后者是精神给养,更是灵魂的必需。而对普通老百姓来说,前七者足矣:米粮油膏是维持我们生命体征必不可少的能量摄取,盐酱醋则是滋味口感的配备,薪柴燃烧驱散寒冷并用作照明,作为七者最末的茶,则是享受生活不可或缺的调剂和补充。有了前六味,人可以满足最最基本的生存需要,但充其量只能是活着,而第七味茶,则是赋予平平无奇的诸般生存要素以亮彩,可以说,茶是让我们从生存上升到生活的这样一个催化,是超越生命本能,寻求比吃饱穿暖更高层面的一个灵性意境,所以在我看来,茶应该是有灵魂的,茶也必须有灵魂,因为它代表了中国人几千年来生存演进很朴实也很玄妙的一种文化精神。
温饱之上,生活需要更为丰富的外延,因而也就需要一个衡量进退的依据,茶背后所蕴含的文化深意,或许就可以充当这样的标尺,去圈定灵魂的框架,所以某种程度上来说,茶是我们灵魂的镜像,是中国人重要的文化灵魂。可能在别人的生活里有茶没茶都无所谓,但是对我来说,茶就是我的信仰,就是我的宗教,如果生活里没有了茶,失去的不仅是一个能够给我安静、期望和满足的精神空间,更是灵魂支柱。可以说与茶结缘是家族命运,而被茶吸引并最终爱上茶是我的幸运,茶的这种魅力也正是她的灵魂,如果茶没有了灵魂我不知道会是怎样,但我知道让我甘心穷尽一生精力,去做好每一片茶的信念,是来自于茶的灵魂支撑。给每一位喜欢茶的人,献上一片好喝的茶,做一个能让茶叶有灵魂的制茶人,这就是我认可的成功。
博大精深的中华文化幸得有茶作为一个载体,让每个时代那些疲于奔忙的精神都能有一处停泊的港湾,可以放下生活中的纷扰,在声色味感的世界里,觅得片刻安然;而在我们的时代里,也需要有茶鬼这样对于茶沉静专注的制茶人,去追求物质以外的一方世界,满全灵魂对于纯粹渴望的终极梦想。
世人皆言茶真味,茶鬼自成一脉香。
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