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8月02日
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90年代勐海茶厂7572老熟茶品评的正文:
8�个枯燥的远去的数字和唛号却让人们无比留恋和痴心热爱,当这些被现实的大益7572茶所代替,当这些被讲述和品评所归纳,远去的历史复活了,眼下的感悟,用鲁迅先生的一句话来表达最贴切:有好茶喝,会喝好茶,是种清福。
外形色泽褐红,条索肥嫩、紧结,闻其味有淡淡的荷、兰、樟等香味并伴有特殊的陈香。台商定制版的绝品老熟茶,纯干仓存放,经过19年时间的陈化,在时间的沉淀中,越陈越香,更加的醇厚,更加的香甜,更加经得起大家的检验。
第一泡茶汤开始,我才坐下来,伴随着出汤,首先就感受到香气特别好,一股清香高扬,我已是醉了。
第1泡:汤色酒红剔透明亮,泛油光,入口顺滑,毫无杂味,口感绵滑韵长,瞬间滑向喉咙,陈香味充溢齿喉,香气醉人,耐人寻味。
第24泡:茶汤呈现深红色调,入口饱满润滑,浓稠带枣香,茶汤绵密如米汤般,茶气劲道十足,浓郁带老韵,到喉部茶汤更加顺滑,回甘强,陈香满腔;气韵悠长。
第58泡:红润透亮,入口糯滑醇厚,直达喉部,顺滑如丝,茶气十足,陈香持久,枣香悠扬,回甘清甜,喉韵绵绵不绝。
9泡后:汤色更加干净通透,莹亮如玛瑙,入口茶汤厚滑,回甘强且持久,茶汤入胃后,喉韵甘甜持久;回味无穷。冷杯清香持久。
90年代7572是市场极为少有的一款茶,醇、香、润、滑、甜、红浓透亮,这是一款好熟茶的标准,也是非常难得的一款好茶。那是集聚几乎所有熟茶的优点于一身的好茶,绝对是是茶人们一直寻找的那一款好茶,因为临时有事只喝到11泡,但我已是醉得很荣幸了,因为有了一定年限的老茶,我更注重把它当做一个历史产物来体味。
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