2014年书剑普洱书剑.被褐藏辉赏析31

　　名】书剑.被褐藏辉

　　【类别】生茶

　　【形态】饼茶

　　【包装】笋壳包装

　　【系列】珍藏

　　【年份】2014年

　　【规格】400克饼，7饼提，4提件

　　自从2014年冰岛茶、老班章等真正名山古树茶优质原料被炒成高价以后，已经基本不敢去大量收料制作，因为普洱茶爱好者正常的消费需求已被打乱。而书剑品牌定位是为真正喝茶人制作好茶的品牌，过高的原料成本和市场乱象导致想买一点合适的好茶变得困难，在没有良性引导的情况下，很多想买好茶的普通普洱茶消费者显得无所适从，目前的古树茶市场正在经历一个从乱到治的过程。

　　书剑以诚为本，不愿意做假出售，但书剑也想为茶友提供好茶，基于此，我们遍访茶山后发现，事实上，云南古树普洱茶资源丰富，种植经验悠久。适合普洱茶生产的环境很多，处处是好茶，一些真正的古树小产区普洱茶的价值还没有达到它们应有的高度。

　　书剑认为，普洱茶品饮市场的发展不能只盯着已经被明显炒高的名山纯料，正确的消费需求应该更加细分化，这也是正确的培养消费需求的标志，名山大树茶价格疯涨，正是这种消费需求细分的另一个表现形式。

　　所以，书剑从特别寻找一些尚未被过度开发炒作，自然环境很好，茶叶品质优良的茶区，精制开发特色小产区概念系列茶品，为书剑茶友提供具备特色和未来发展空间很大的茶品。被褐藏辉、幽谷藏真这两款茶正是2014年书剑以这种理念从源头开发的古树原料基地，为茶友们挑选制作的精品普洱茶，这种特色小产区茶概念，也是提升书剑产品在茶友心中品牌价值的重要手段。我们可以预见的是，当书剑的制茶理念与特色产区的产品地域价值结合在一起之后，将对普洱茶消费市场产生正确的引导力。

　　然而就像所有的天生丽质一样，消费者担心后天的暴殄天物，书剑特色小产区茶有天然的基础，但书剑更注重于每个人为细节的把控。从采摘鲜叶开始，摒弃粗放的采摘方式，用书剑专业的制茶方式，防止了成茶品质的参差不齐。

　　大雪山藤条古树茶，是大雪山上一个特殊且优质的品种，因枝成藤条状而得名。藤条的形成是因每次春茶的采摘有着特有的采摘方式，在经历了一段时间之后而形成。不过这种特有的采摘方式所采摘出来的原料很少，尤其是优质的古树藤条茶就更少了，非常难得！而书剑，为了更好的保证产品的品质，我们只挑选高树龄的藤条古茶树进行采摘和制作，为确保品质的稳定与纯正，书剑已经包下了整片最优质的大雪山藤条古树茶园。

　　书剑大雪山藤条古树茶园位于大雪山脉，离冰岛不远，而据说这里的茶树种与昔归古茶园的树种是一种，所以这里的古树茶口感特点同时拥有冰岛和昔归两大茶区的口感特点，在接触和品鉴过之后，总的来说，口感更接近于昔归。曾有很多次在盲喝的情况下，已经有不止一人将之辨认为昔归，在易武压制被褐藏辉时也曾有易武的朋友和老前辈们对此款产品进行品鉴，所给出的定论为，此茶的档次和易武弯弓有得一拼。

　　也并非我想把这一个又一个的评价和光环加在被褐藏辉这款茶上，只是它的口感和性价比确实很赞，不夸张的说，大雪山藤条古树茶，是在过去的2014年的发掘和收料过程中，所发现的性价比最好的古树茶，没有之一。

　　2014年冬天，再回到这个大雪山的秘境之中，再回这里，是因为在品鉴了大雪山那藤条古树茶之后被它的口感所征服，从喝到被褐藏辉的样茶之后，更增加了我对此地的向往。

　　被褐藏辉正因为这样独特的环境造就了他浑厚的口感，极强的回甘，是一般的茶品万难契机的。相信被褐藏辉将是你喝过最为浓厚的生茶，每条枝桠浓聚精华为一片芽头所获得，得到的回报也是极其惊人的！

　　看看这古树藤条茶树，这绝非是十年二十年能长到的个头，而书剑的被褐藏辉，正是选用这里高树龄的头春古树藤条茶鲜叶制作并压制而成。独特的采摘技术造就的书剑藤条茶树独有的外形，每个枝桠只让他生长一个芽头，所出产的茶品内质极其丰厚。

　　书剑以诚为本，不愿意做假出售，但书剑也想为茶友提供好茶，基于此，我们遍访茶山后发现，事实上，云南古树普洱茶资源丰富，种植经验悠久。适合普洱茶生产的环境很多，处处是好茶，一些真正的古树小产区普洱茶的价值还没有达到它们应有的高度。

　　书剑认为，普洱茶品饮市场的发展不能只盯着已经被明显炒高的名山纯料，正确的消费需求应该更加细分化，这也是正确的培养消费需求的标志，名山大树茶价格疯涨，正是这种消费需求细分的另一个表现形式。

　　所以，书剑从特别寻找一些尚未被过度开发炒作，自然环境很好，茶叶品质优良的茶区，精制开发特色小产区概念系列茶品，为书剑茶友提供具备特色和未来发展空间很大的茶品。被褐藏辉、幽谷藏真这两款茶正是2014年书剑以这种理念从源头开发的古树原料基地，为茶友们挑选制作的精品普洱茶，这种特色小产区茶概念，也是提升书剑产品在茶友心中品牌价值的重要手段。我们可以预见的是，当书剑的制茶理念与特色产区的产品地域价值结合在一起之后，将对普洱茶消费市场产生正确的引导力。

　　然而就像所有的天生丽质一样，消费者担心后天的暴殄天物，书剑特色小产区茶有天然的基础，但书剑更注重于每个人为细节的把控。从采摘鲜叶开始，摒弃粗放的采摘方式，用书剑专业的制茶方式，防止了成茶品质的参差不齐。

　　书剑普洱茶做为一个喝茶人的品牌，健康是根本，其次，品质也非常重要。如果抛开上述价值标准，只是追求物以稀为贵，那也就丧失了书剑的初衷。书剑特色小产区茶希望成为一个标杆，今后书剑将控制好源头防止过度开发炒作，从品牌、品质、价格上让消费者买得放心、省心、便捷。以最高的性价比，让消费者直接体验到它的本质。

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