2013年7月份普洱茶新闻盘点

　　六月份那么不让人省心，例如李连杰、马云的考察，现在看实际上是为古树茶声援造势，央视财经的片面报道，为炒作古树茶推波助澜，以及之后所引发的蝴蝶效应等等。如今到了7月份，普洱茶茶事才算有点风平浪静，偃旗息鼓的意思。来看看七月份发生了些什么。

　　广东茶商坐庄控制：

　　在云南不少茶农看来，今年的普洱茶价格涨得实在突然，好像一阵春风过后，茶价就飙了上去。为何今年普洱茶价格坐飞机？不仅茶农没弄明白，就连多数茶商也没弄明白。在内行看来，广东茶商俨然成了此次普洱涨价潮的最大搅动者，他们才是幕后的庄家。而中国茶叶流通协会负责人则担忧地表示，高端普洱茶价格虚高，对整个普洱茶行业来说都是一场危机，如果没有人接盘，泡沫早晚会破灭。如今，普洱茶似乎已经不再是饮品，而成了奢侈品。在不少茶庄老板看来，今年普洱茶涨价跟云南连年春旱，茶树减产有关。此番普洱茶涨价，主要是游资炒作，一旦普洱茶老茶树被茶商控制，作为风向标的高端普洱茶价格波动会更频繁。现在就是击鼓传花，除非你是真正的普洱爱好者对价格涨跌无所谓。如果都是炒家在玩，没人接盘，市场就有可能崩盘。

　　人为造旧普洱茶：

　　真正有年头质量很好的普洱茶，数量相当有限，并且这种好的陈茶价格非常昂贵，所以激发了陈普洱茶的投机行为，人为造旧普洱茶。现在市面上出现了好多老茶，动辄就是说十年，其实是一种叫做'技术仓'的手段制作而成。普洱茶溶洞加速陈化，发酵霉变只是其中一种方式。人为造旧普洱茶，不仅违背茶内质自然氧化发酵规律，更让普洱茶失去保健功能，反而伤害人身健康。同时这种人为造旧普洱茶的行为，更会扰乱市场正常秩序，极不利于普洱茶的发展。

　　树叶变财富

　　在云南勐海县老班章村，茶叶价格攀到有史以来的最高点。从天而降的财富，深刻改变了深山里的村子。当金价跌到三年来的低点时，云南勐海县老班章村的茶叶价格却攀到有史以来的最高点。　资本选择的，必须是名茶，而且数量有限。通常的储存周期为三至五年，然后逐年提高收购价格。几年之后，价格上去，便开始清仓赚钱。有时候，为了抬高价格，也需要做局。比如找人到茶区以极高的价格收一到两公斤茶叶。这样的好日子其实有很大风险。除了作为投资品，高端普洱茶的另一个去处是被真正爱茶的人喝掉。真正的茶友，不会把普洱茶作为投资品。茶只是一种饮料。

　　仓储的创新：

　　对于普洱茶来说，陈化是一个最为漫长的生命旅程，通常需要几年、十几年甚至几十年的时间。在这个漫长的过程中，它们的环境需求是不断变化的，营造适宜于普洱茶陈化的动态环境，正是'双陈'理念的核心内涵。虽然陈化环境的营造需要人工干预，但前提是尊重特定阶段的生命规律，而不是将人的主观意志强加给茶。普洱茶与其它物种相似，表现出春生、夏长、秋收、冬藏的特性，所以，贮藏空间必须无杂物、杂味；春季最高温度不能超过28℃，相对湿度不能超过70％，夏季温度在33℃以下，相对湿度在75％以下，秋季温度在26－31℃之间，相对湿度在60－65％之间；千万不要把受过破坏的茶与好茶混藏。

　　普洱茶无序发展:

　　从今年三四月份起，国内部分普洱茶从毛料到成品，一路行情高涨。然而，记者在调查中发现，与普洱茶投资热不符的是，目前国内普洱茶十分缺乏公开、透明、公正的投资、套现交易平台，套现渠道不完善，市场往往出现有价无市，这也导致这一新投资收藏领域无序发展。这波茶叶上涨行情跟云南大旱有关系，也与普洱茶炒作的大周期有关，对于当前部分普洱茶的疯狂行情，多位业内人士均认为不利于消费者、投资者，也不利于行业和产业发展。洱茶收藏投资市场目前尚不完善，尤其是投资交易、套现渠道极之缺乏，长期存在易进入，难套现的局面。

　　普洱茶多元化发展：

　　在中国饮茶分为两类，一类是混饮，即根据个人的口味嗜好，在茶中加入桔皮、桂圆、红枣等来喝；另一类是清饮，不加入任何有损茶的本味真香的配料，单用开水泡喝。喝普洱茶能达到更高的境界，首先要有识茶的基础，识茶首先要识水。　有了好茶好水，还要有好的茶具。这便是识器。茶字以人为中心。品茶，亦应以品茶人为中心。现在人们饮茶，已经不仅仅是解渴解乏，而是一种交际、休闲的方式。茶不浓不淡最好，同样的茶，十个人会泡出十种味，茶的最高境界是自然，自然最大特点是变化。

　　普洱茶盲目追老：

　　与普通茶叶不同，普洱茶保存时间较长，可以长达10年以上，这让很多收藏者嗅出了其中的商机。这有点像茅台酒的感觉，年份久远的反而价值更高。有一部分收藏爱好者，在普洱茶价格较低时出手，大量采购高端普洱茶储存起来，平时自己不喝也不对外出售，而是实现资金保值增值作用。一些不良厂家、商家正是抓住了这样的消费心理，故意将年代不长的新茶标注为陈茶。还有不少茶友，一看到知名的山头茶，就认为有收藏价值。其实很多知名山头茶的产量已越来越少，让普洱茶市场迷雾重重。

　　勐海老班章每年涨幅平均：

　　今年以老班章为代表的西双版纳傣族自治州各大古茶山乔木古树茶价格大幅度上涨的原因综合起来有几方面：一是原生态、无污染的纯料古树茶迎合了人们追求绿色、低碳、健康生活方式的需求；二是纯料古树茶消费群迅速扩大，高品质名茶山古树茶产量有限，僧多粥少，价格自然攀高；三是名山古树茶追逐者多为自饮或收藏，每座名山古树茶只买三五公斤，买的量少，所以不大在乎价格，推高了古树茶的价格；四是一些茶商、茶厂瞅准古树普洱茶的商机，重点转向纯料古树茶，到各大名茶山建茶叶初制所、收购点，尽量多掌控古树茶原料。

　　石斛普洱茶获专利：

　　双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县双龙古茶园茶厂厂长杨加龙自主研发的石斛普洱茶及其制备方法被国家知识产权局授予国家级发明专利，标志着该企业普洱茶制造工艺又迈上了新台阶。石斛普洱茶制作步骤分为四步：一是制备石斛原料，二是拼配原料，三是压饼，四是干燥，石斛普洱茶的研发，解决了现有普洱生茶缺乏排毒养颜功效的问题。它属于绿色健康饮品。

　　普洱茶涨声背后：

　　只要对今年的普洱市场略作关注，就不难发现这一轮茶价的上涨，是集中在云南少数几个茶山甚至是村寨中，比如受热捧的名山包括易武、布朗、倚邦等，而名山又强调名寨概念，如布朗的班章、普洱的景迈、临沧的冰岛和昔归都在此轮上涨中有突出表现。其实，无论说名山古树还是纯料概念，都在强调普洱茶市场的高端领域，它们的价格波动，今年赚足了各界人士的眼球，但其在整个普洱茶区的茶叶产量中仅占极小比例，目前业内外对普洱茶的关注及解读确实有些过度，这背后很难排除有一些利益集团存在，意图拉高市场心理价位，从外界圈更多资金玩这场击鼓传花式的游戏。

　　2013年，至少是7月份之前，高端产品一直保持在高位，甚至依然走高，中低端市场相对稳定，甚至说不景气。这也算是对7月份之前的一个简单准确的总结。

标签：