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2月25日

分类:普洱茶

2011年下关8803泡饼品评

时间：2018-2-25 13:36:54 发布:2011年下关8803泡饼品评| 评论:0 | 浏览:
2011年下关8803泡饼品评的正文:

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饼形欠周正，偏差较大，可能茶饼未干透就进行包装，无撒面工艺，压制程度中偏紧，叶形偏细小，饼面有较多嫩叶及芽尖料，整体颜色适中。

汤色口感：

10g对300ml，十秒出汤，汤色澄黄清亮，前段茶汤入口甘爽，鲜甜感明显，小有茶劲，茶质稍薄，涩感轻无，杯底香气充沛高扬，偏花香，非常迷人，中段茶汤，汤色转深，茶质转丰厚，涩度稍有提升但是更适口，甜度能够维持，舌尖鲜味足，舌下生津快，回甘非常明显，喉韵舒畅丰美，饮后喉头有甜味停留，停留时间久，后段茶汤，甜度稍弱，涩度轻，均衡感不错，尾水茶汤厚度转薄稍快，整体印象：香气足，甜度够，超过预期，耐泡程度中，品饮价值高，性价比非常高，未来陈化价值高。

茶底：

因压制偏紧，拆茶产生碎屑多，可能完整叶面比所见更多，叶面都偏小但是显豐厚，部分叶缘光滑，有一部分形体小的芽尖料，梗条粗细都有，叶形相貌之间稍有差异，另外有较大的茶果，叶、梗、芽之间比例恰当，整体用料属於中偏上。

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