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11月02日
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2010年下关宝焰云南饼茶品评的正文:
面,很杂的小饼,茶梗、黄片也很多,很不起眼,但拼配是一样很神奇的事情,左拼右拼,就拼出了这样的一个小饼,在现在快速变化的时代,如果说还继续保持着下关传统风格的茶还有多少?这小铁饼无疑是其中的一个,一千多个日子过去,当年很大烟味,很苦涩的小饼汤色也开始变得清澈,苦涩也随着时间而淡去,随之而来的是回甘。
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