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3月06日
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三种专业保存庐山云雾茶的方法的正文:
庐山云雾茶是人们钟爱的庐山云雾茶,其口感醇爽、内质清亮、香气宜人为多数茶友的家庭饮用茶,那么购茶后如何保存茶叶保鲜呢?小编为您介绍三种常见的方法。
存放庐山云雾茶的方法一是石灰块保存法。生石灰块装于白细布做的袋内。庐山云雾茶装入白棉纸袋内,外套牛皮纸袋,然后将小口陶坛洗净晾干,下垫白纸,将庐山云雾茶茶叶袋置于小口陶坛内,中间嵌于一二只石灰袋。用数层草质密封坛口,最后用砖头或者厚木版压实,以减少空气交换量。此后要经常检查保存情况,石灰潮解后要及时更换。二是碳贮法。操作方法与石灰块保存法基本相同。所用材料不过是用燃烧熄灭后的木炭,盛茶用具可代之以瓦罐或者小口铁皮桶。木炭袋和庐山云雾茶茶叶袋的容量可视容器大小而增减。三是庐山云雾茶冷藏法。将茶叶烘干水汽,含水量在3-5%之间,不超过6%。庐山云雾茶茶叶装入镀铝复合袋,热封口,用呼吸式抽气机抽出袋中的空气,同时冲入氮气,加封上封口贴,置于茶箱,然后送入低温冷藏库保藏。此法是目前科技水平条件下最佳的茶叶保存法。保存量大、时间久。标签:
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