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11月17日
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庐山云雾特点是什么_告诉你庐山云雾的特点在哪里的正文:
古语有云“不识庐山真面目,只缘身在此山中”,庐山云雾是庐山奇景,让人叹为观止。在这奇景之下产的茶自然也是不一般了,那庐山云雾特点是什么呢?
要说庐山云雾特点是什么,我们先来了解以下庐山云雾的历史来源,主要茶区在庐山800米以上的含鄱口、五老峰、汉阳峰、小天池、仙人洞等地。庐山种茶始于东晋名僧慧远,庐山为东晋佛教中心,慧远于山中居住三十余年,讲授佛学,发展种茶,宋代列其为“贡茶”。本世纪五十年代,庐山云雾得到飞速发展,现有茶园5000余亩。
那庐山云雾特点是什么呢?庐山云雾奇特之处在于其独特的产地环境。庐山云雾古称“闻林茶”,产于号称“匡庐秀甲天下”的庐山,庐山北临长江,东毗鄱阳湖,平地拔起,峡谷深幽。由于江湖水汽蒸腾而成云雾,常见云海茫茫,年雾日195天之多。而且由于地势高升温迟缓,茶树萌发须在谷雨后。每年的4月下旬至5月初,正是庐山云雾的萌芽期,也正值雾日最多之时,造就云雾茶独特品质。尤其是五老峰与汉阳峰之间,终日云雾不散,所产之茶为最佳。
由于天候条件,云雾茶比其它茶采摘时间晚,一般在谷雨后至立夏之间方开始采摘。以一芽一叶为初展标准,长约3厘米。成品茶外形饱满秀丽,色泽碧嫩光滑,芽隐露,独特的采摘要求和产地环境也是庐山云雾特点是什么的答案之一。
庐山云雾成茶特色也是庐山云雾特点是什么的答案。庐山云雾芽肥毫显,条索秀丽,香浓味甘,汤色清澈,是绿茶中的精品,以“味醇、色秀、香馨、液清”而久负盛名,畅销国内外。仔细品尝,其色如沱茶,却比沱茶清淡,宛若碧玉盛于碗中。若用庐山的山泉沏茶焙茗,就更加香醇可口了。
最后,要说庐山云雾特点是什么,自然是它的功效了。风味独特的云雾茶,由于受庐山凉爽多雾的气候及日光直射时间短等条件影响,形成其叶厚,毫多,醇甘耐泡,含单宁,芳香油类和维生素较多等特点,不仅味道浓郁清香,怡神解泻,而且可以帮助消化,杀菌解毒,具有防止肠胃感染,增加抗坏血病等功能。
了解了庐山云雾特点是什么后,相信大家对庐山云雾都有了一定的了解了,建议大家有机会可以去看看庐山的奇景,品品朱德所说的“味浓性泼辣”的庐山云雾茶。
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