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12月18日
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英国那些多姿多彩的茶具衍生品的正文:
作为下午茶的发源地,英国热爱红茶的心可谓是全世界独一无二,为了心爱的红茶,英国人从东方的茶具之中得到启发,制作出了多姿多彩的茶具衍生品,可谓青出于蓝而胜于蓝。接下来,大家就一起来看看到底英国从茶具中衍生出了什么东西。
英国的茶文化往往与贵族有着千丝万缕的关系。贵族生活讲究的都是精致,因此,关于茶具、茶叶罐、茶箱等不是镶金就是水晶,不是雕刻就是镂空,代表了英国上层贵族的身份。其中不得不谈及的就是英国的茶叶罐,英国茶叶罐往往放置于茶叶箱中,并且都带上锁。如此喜爱彰显身份的英国贵族们自然会将茶叶箱设计得精美,当客人来访时,仆人就将茶叶箱拿出来放置于桌上,而主人就可以用钥匙打开茶叶箱拿出茶叶罐。英国一向对红茶情有独钟,特别是一些太太小姐们,为了迎合他们的身份地位以及力气,茶具往往设计得小巧玲珑。但随着茶叶的普及,越来越多的中下层人士也开始饮茶,茶壶为了适合市场的发展就演变成了带有龙头的加大型茶壶。在这些茶壶之中还有间隔,用于随时随地烧炭加热茶汤。如今茶滤经常被运用于泡茶之中,但你可知道其实茶滤刚开始是英国人所使用的。或许是因为茶叶太多茶末影响到了贵族们品茶的心情,于是渐渐地制作出了能够隔离茶叶的茶滤。后来,茶滤还渐渐地发展成内置以及不同形状。糖罐在英国下午茶中也是必不可少的,因为英国喜欢在红茶之中加入奶精或者糖。所以往往会在桌上边上糖罐,糖罐之中有一把精致的糖夹,客人可以根据自己的需求添加。而茶勺则会放在茶杯的碟子上,以供客人将糖与茶搅合相溶。当饮茶习俗代替了英国原先早餐出现的饮料的时候,茶暖就出现了。茶暖可以说是英国茶具的衍生品。顾名思义,茶暖就是保护茶唯独的小手提袋。外形多种,刺绣、编织等,拎在手上好像太太小姐们出门所拎的随身手袋一样。茶暖倒是可以随处享受茶给予的舒心。我想,在全球除了中国人热爱茶文化,将茶文化发挥得淋漓尽致外,就属英国人最喜爱饮茶了。他们甚至将下午茶分为好几类,还会固定时间饮茶,可谓也形成了一种独特的英国茶文化。标签:
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