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3月23日
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如何搭配茶具_让茶具与品茶韵味相协调的正文:
茶和茶具的关系密不可分,不同的品茶风格适合不同的茶具,不同的茶人品味不同,选择的茶具也不相同。那么如何搭配茶具,才能让茶具与茶人的品味相协调。
茶具如何搭配之——茶与茶具搭配1、红茶:红茶比较适合用内挂白釉紫砂、白瓷、红釉瓷、暖色瓷的壶杯具、盖杯、盖碗或咖啡壶具等茶具;2、绿茶:透明玻璃杯,应无色、无花、无盖。或用白瓷、青瓷、青花瓷无盖杯。选用这些茶具能比较清晰透明的观察到茶叶在茶壶中的舒展情况或者茶汤的色泽;3、黄茶:奶白或黄釉瓷及黄橙色壶杯具、盖碗、盖杯;4、花茶:青瓷、青花瓷等盖碗、盖杯,选用这样的茶具更有利于发挥花茶中一些功效的发挥;5、白茶:白瓷或黄泥炻器壶杯及内壁有色黑瓷;6、乌龙茶:紫砂壶杯具,或白瓷壶杯具、盖碗、盖杯为佳。乌龙茶不适合久泡,且色泽为浅黄,用这些茶具更能发挥茶汤的色相味;茶具如何搭配之——各种茶具详细解读1、陶土茶具:陶土茶具一直以来都是泡茶的最佳器具。陶土茶具是指宜兴制作的紫茶具。用紫砂茶具泡茶,即不夺茶真香,又无熟汤气,能较长时间保持茶叶的色、香、味。2、瓷器茶具:瓷器茶具作为泡茶器具仅次于陶土茶具,是我国目前最大众的泡茶器具。我国的瓷器茶具是在陶器之后生产出来的,按产品可以划分为白瓷茶具、青瓷茶具和黑瓷茶具等几个类别。白瓷茶具以色白如玉而得名,同时白瓷茶具的产地非常多,但是以江西的景德镇的产品最为著名,是当今最为普及的茶具之一。3、玻璃茶具:玻璃茶具素以它的质地透明、光泽夺目,外形可塑性大,形状各异,品茶饮酒兼用而受人青睐。如果用玻璃茶具冲泡,如龙井、碧螺春、君山银针等名茶,就能充分发挥玻璃器皿透明优越性,在泡茶的同时可细细观赏茶汤色泽的蜕变及茶叶在玻璃茶壶中的舒展情况,观之令人赏心悦目。4、漆器茶具:漆器茶具较为著名的有北京雕漆茶具、福州脱胎茶具、江西波阳、宜春等地生产的脱胎漆器等,均别具魅力。其中以福州漆器茶具最佳。5、搪瓷茶具:由于经久耐用,携带方便,实用性强,在五六十年代我国各地广泛流行,以后又为其它茶具所代替。但是现代已经用得很少了。茶和茶具的关系密不可分,如何搭配茶具才能让茶具与品茶韵味相协调,这就需要茶人对茶具的材质功能等各方面都有一定的了解,这样挑选茶具的时候才不至于选错茶具。标签:
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