如何使用茶具

　　完整的茶具不仅仅是茶盘、茶壶、茶杯，这么简单，还有茶漏、蓋碗、茶则、茶挟、茶巾、茶针、煮水器、茶叶罐、茶船、茶海、茶匙、茶荷等。那么这些小杯具在茶叶冲泡中如何使用呢？以下为您介绍。??一、茶杯的使用方法：茶杯的种类、大小应有尽有。喝不同的茶用不同的茶杯。为便于欣赏茶汤顏色，及容易清洗，杯子內面最好上釉，而且是白色或浅色。对杯子的要求，最好能做到“握”、“拿”舒服，“就口”舒适，“入口”順畅。?二、茶漏的使用方法：茶漏则于置茶时，放在壶口上，以导茶入壶，防止茶叶掉落壶外。?三、蓋碗的使用方法：蓋碗或称蓋杯，分为茶碗、碗蓋、托碟三部份，置茶三公克于碗內，沖水，加蓋五～六分钟后饮用。以此法泡茶，通常喝上一泡已足，至多再加沖一次。?四、茶盘的使用方法：用以承放茶杯或其他茶具的盘子，以盛接泡茶过程中流出或倒掉之茶水。也可以用作摆放茶杯的盘子，茶盘有塑料制品、不锈钢制品，形状有圆形、长方形等多种。?五、茶则的使用方法：茶则为盛茶入壶之用具，一般为竹制。

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