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12月27日
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紫砂壶泡茶方法介绍的正文:
提起紫砂壶,往往立刻与茶联系在一起。中国的茶文化起始于唐朝,但到宋代才使用紫砂碗与壶,明代开始有了记载。当然关于紫砂壶泡茶方法介绍的资料也就相对较多,所以讲解一下紫砂壶泡茶方法介绍是有必要的。 用紫砂壶泡茶也颇有讲究,不同容量的壶泡水同性质的茶。绿茶需要勤泡勤喝,因此最适宜选用300毫升以下的壶。用深壶,浓壶,浓壶,浓淡不均匀,影响口感。红茶必须用深壶,壶底要有孤度,这亲不容易散热,注水时茶叶翻腾,泡得也比较透。 在筝的伴奏下,主泡人熏香,净手,先引茶入室,请来宾赏茶,然后是赏具;品茶讲究用景瓷宜陶景德镇的瓷器、宜兴的紫砂壶。烫杯温壶是将沸水倾入紫砂壶、公道杯、闻香杯,品茗杯中,洁具提温。下面就讲解一下其中较专业的紫砂壶泡茶方法介绍。 洗茶:将沸水倒入壶中,又迅速倒出。 冲泡:沸水再次入壶,倒水过程中,壶嘴;点头三次,即所谓;凤凰三点头,向客人示敬。水要高出壶口,用壶盖拂去茶末儿。 封壶:盖上壶盖,用沸水遍浇全身。 分杯:用茶夹将闻香杯,品茗杯分组,放在茶托上。将壶中茶汤倒入公道杯,使每个人都能品到色、香,味一致的茶。 分壶:将茶汤分别倒入闻香杯,茶斟七分满。 奉茶:以茶奉客。 闻香:客人将茶汤倒入品茶杯,轻嗅闻香杯中的余香。 品茗:客人用三指取品茗杯,分三口轻啜慢饮。 以上就是比较专业的紫砂壶泡茶方法介绍,大家有兴趣的话,可以多加尝试一番。
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