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9月20日
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不同茶具适合不同的茶类_陶瓷茶具可以冲泡什么茶的正文:
茶道是一种非常“讲究”的艺术，比如说，对于饮茶的环境要求、气氛要求，以及所使用的茶具的精美程度要求等等。很多品茶人对茶道礼仪和器具的执着讲究往往令人瞋目结舌，甚至无法理解。但其实在茶道中，很多讲究并不是爱茶人士附庸风雅，而确实有其道理所在，特别是茶具与茶品二者的关系。在品茶中，用不同的茶具泡哪种茶已经成为了爱茶人士的一种追求，也是一种习惯。
其实不同的茶具冲泡不同的茶，一个茶壶只冲泡一种茶，这对于一个爱茶人士来说是一种常识。否则，茶具会有损茶气和茶香。但你可知道，这样看起来繁杂的讲究其实是有门道可循的。陶瓷茶具一般来说，大多数的茶都可以使用陶瓷茶具来泡，比如乌龙茶、黄茶、白茶、红茶、花茶等等。但在这些茶中，用陶瓷茶具来冲泡乌龙茶是最好的。因为陶瓷茶壶质地细密，不容易起化学变化，又易于保温，最能发挥并维持花草茶的色香味，特别是乌龙茶。当然，陶瓷茶具适宜的茶叶品种还是很多的，市面上的陶瓷茶具无论是造型还是颜色、等级也很多。因此在选择陶瓷茶具时，可根据茶叶和茶汤的颜色来搭配适合的茶具。茶具色泽的选择主要遵循着与茶品外观颜色的选择搭配。而其中最好的茶具，就是内壁为白色的茶具。这种颜色的茶具能真实反映茶汤色泽与明亮度。同时，还需要注意一套茶具中壶、盅、杯等的色彩搭配，再加上茶船、茶托、盖置，大方面做到浑然一体。如以主茶具色泽为基准配以辅助用品，则更是天衣无缝。玻璃茶具玻璃茶具最大的特点就是透明，因此非常适宜花茶、红茶、绿茶的冲泡。正因为玻璃茶具是透明的，在泡茶的同时，还能完整的欣赏到茶叶的形态和茶汤的变化，对于花茶和绿茶这些颜色鲜艳的茶汤来说，具有观赏性。而且玻璃茶壶较一般器皿的玻璃不含锑等金属氧化物，完全合乎花茶壶标准，比较常用的铝、不锈钢，可免除铝，铅等金属对人体造成的危害。紫砂茶具紫砂壶在品茶中是使用范围最广的茶具，无论是铁观音、大红袍、普洱茶、乌龙茶、还是红茶都适宜用紫砂壶来泡。其中，普洱茶和乌龙茶对冲泡的水温要求较高，一般大约95℃—100℃之间，并且要持久高温才能将茶叶的特点彻底地发挥出来。不过像铁观音、大红袍之类的茶，水温要高，以105℃为宜，方能将茶叶的特点完全释放出来。紫砂壶有较好的保温能力，可以使乌龙茶，普洱茶的香味不易散失。此外，紫砂壶的壶身不能太高，否则茶叶容易烂熟，会失去茶香。但普洱茶例外，因为普洱茶不宜冲泡过浓，用所以用壶身高的茶具为好。在泡茶品茶过程中，一个精美的茶具对于整个茶艺过程是有很大作用的。因为在挑选茶具的时候，不论是外形还是装饰，都必须非常精致，才能达到实用性与艺术性结合的效果。版权敬告：938188.com茶叶网原创文章，谢绝一切形式的转载，注明出处也不行!否则您有可能承担法律责任!标签：
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