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4月16日
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紫砂茶具泡什么茶_紫砂茶具适合泡什么茶的正文:
喝茶是中国的传统文化,由于茶中含有多种抗氧化物质与抗氧化营养素,对于消除自由基有一定的效果。因此喝茶也有助防老,具养生保健功能,中国人对于喝什么茶,怎么喝都是非常讲究的。比如茶具,接下来就为大家介绍一下紫砂茶具泡什么茶。
紫砂茶具由陶器发展而成,是一种新制的陶器,是江苏宜兴的汉族传统工艺品。它的使用开始于宋代,兴盛于明清,一直流传至今,是用于泡茶的良选工具。那么用紫砂茶具泡什么茶比较好呢 一般来说,那种半发酵茶或者全发酵茶用紫砂茶具来泡好。我们熟悉的茶种有铁观音、冻顶乌龙或者是普洱、单枞等。选择铁观音、大红袍类的,紫砂茶具泡茶水温要高,100度为宜。壶身要小型的,切忌高身壶型,否则茶叶烂熟,失去真香,茶壶容量控制在200CC以下为好。选择这种茶是有原因的。紫砂壶的保温性很强,如果用来紫砂茶具泡绿茶的话,会因为加热时间过长破坏绿茶中的维生素。龙井,毛峰之类的绿茶都是不能用紫砂壶来泡的。知道了紫砂茶具泡什么茶,那如何选择紫砂茶具呢?先看壶的外观是否完整,有没有破损,再用手摸一下,看里外是否光滑。再将壶放在一个平面上,看壶底是否平整。再看壶嘴、壶纽、壶把是否呈“三点一线”。或者倒一点水到壶里,看看水从壶嘴流出时是否顺畅。我们喝茶不仅要明白喝什么,更要明白怎么喝,这样才能喝出精髓,喝得健康,才能达到用茶品来怡情养生的功效。通过以上这些您明白紫砂茶具泡什么茶了吗标签:
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