何为好茶？好茶是种出来的不是生产出来的_14583

　　好茶？制茶企业所有员工、家人、亲朋好友都敢喝、爱喝、常喝的茶，就是好茶。这是龙润茶领军人焦家良博士自己对于好茶的独特定义。

　　好茶是种出来的，不是生产出来的。我国种植茶叶虽然已有数千年历史，但近年来茶叶农药残留问题却一直难以解决，农残超标事件频发，就连一些大公司的茶叶也难幸免，究其主要原因，是因为许多茶商的茶叶由收购而来，茶叶来源良莠不齐，很难控制。茶园是茶叶品质的源头，只有好的茶园才能种出好的茶叶。

　　龙润茶紧抓第一车间，始终坚持将第一车间放在茶园、茶农上，积极推广有机生态茶园建设，牢牢从源头控制产品质量。龙润茶种植基地经国家科技部、云南省科技厅、中国茶科所等部门及专家通过实地调查生态环境、栽培方式、加工条件，并将茶叶、土壤等抽样带回检测，而相继通过良好农业规范(GAP)国家一级认证、出口植物源性食品原料种植基地检验检疫备案认证、有机转换产品认证。龙润昌宁茶厂、云县天龙生态茶厂、凤庆龙润茶厂相继通过QS、HACCP(食品安全管理体系)认证，确保龙润茶生态健康的自然属性。

　　此外，龙润茶还建立了独有的质量体系，涵盖了茶树种植、鲜叶采收、车间卫生、鲜叶摊凉、鲜叶杀青、鲜叶揉捻、茶叶渥闷、茶叶干燥、晒青毛茶存储、运输、入仓、筛分、拣剔、发酵、茶叶压制、包装、运输等86道严格质量把关，贯穿了整个龙润茶生产流程。龙润茶经中国农业科学院茶叶研究所农产品质量安全检测室，以及中华人民共和国云南出入境检验检疫局检验检疫技术中心检测：水溶性农残、重金属都比欧盟标准的要求还好。

　　2013年11月13日，龙润茶永和村茶园顺利通过雨林联盟（RA）认证，这是龙润茶相继瑞士国际有机茶认证（IMO）、良好农业规范认证（GAP）之后，又一国际权威认证。目前在国内通过雨林认证的企业非常少，因为雨林认证代表了该作物符合较少水源污染、较少酸害、减低对环境与人类健康的影响、保护野生动物栖息地、较少浪费、高成效的农园管理机制、增进农人与环保人士的合作度等十项标准。

　　正是因为龙润茶对于品质近乎苛刻的要求，才使得龙润茶获得了国礼茶的荣誉先后九次作为国礼茶被赠送给与会的外国元首，同时也成为了亚洲茶行业最具影响力品牌。

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