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12月28日
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菊花形茶制法如何制作菊花形茶的正文:
有时候我们会在电视剧中或者茶叶店内,看到很多外形类似菊花状,到底是如何制作的呢?什么样的绿茶能够被制作成菊花状呢?下面小编给大家简单介绍下。
菊花形茶制法主要是指把茶叶嫩梢紧扎成似菊花形茶的加工方法。利用肥壮的一芽二、三叶经杀青、造型、烘干制成。具体是将杀青后的直条茶约40朵为一朵,梗端理齐,用线扎紧,然后以梗端为中心将芽叶向四周均匀摊开,压平烘干。宜作为礼品茶。
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