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6月07日
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黄山毛峰专访之“黄山毛峰”名从何来的正文:
说起黄山毛峰，相信不少爱茶的朋友都听过它的大名。但是说起“明前茶中四君子”，大家可能最先想到的是西湖龙井、碧螺春这两位大名鼎鼎的茶。于是，黄山毛峰就不服了：同被称为“明前茶中四君子”，怎么我要排到后面呢 是的，黄山毛峰生气了，后果好像很严重。为免发生惨剧，小编只好屈尊降贵，勉为其难地去到黄山毛峰家，给它做了个专访，以平息它的怒气。
小编：黄大爷你好。黄山毛峰：好。小编：那个，今天来给您老做个专访。黄山毛峰：说。(小编内心：哼哼哼，人在屋檐下不得不低头，等哪天把你也骗到我的小黑屋，让你们四君子一起哭去!我要淡定，我要好好装记者好好采访。)小编：听说你是中国十大名茶之一，久闻大名呀，请介绍一下自己吧。黄山毛峰：我呢，叫黄山毛峰，属于绿茶。来自安徽省黄山，即徽州一带，所以我也叫徽茶。小编：能给我们讲讲你的历史吗 黄山毛峰：这个说来话就长了。黄山产茶，最早可以追溯到一千多前的盛唐时期，明朝时，黄山茶已经名气渐高，而且工艺上有很大提高，品种也日益增多，于是变得独具特色、声名鹊起，黄山毛峰的雏形就在此时成型。小编：嗯，那黄山毛峰这个名字又是什么时候出来的呢 黄山毛峰：这个啊，让我想想。有本古书，《黄山志》里面是说：莲花庵旁就石隙养茶，多清香冷韵，袭人断腭，谓之黄山云雾茶。据说就是黄山毛峰的前身。小编：嗯，正身呢 黄山毛峰：哦，有另一本古书，《徽州商会资料》里面记载，黄山毛峰起源于清光绪年间(1875年前后)。当时有位歙县茶商叫谢正安，他开办了“谢裕泰”茶行，之后又到黄山充川、汤口等高山名园采茶，制茶，做出了风味俱佳的优质茶，并冠名“黄山毛峰”。小编：从这以后，黄山毛峰的名号就传开了吗 黄山毛峰：是啊。之后黄山毛峰进军上海，受到英国商人的称赞，当即扬名上海，继而销往华北，很快全国闻名。中国解放以后，国家更是极为重视徽州地区的产茶事业。小编：哇，听起来，黄山毛峰真是有历史的茶啊，佩服佩服。黄山毛峰：呵呵，必须的。小编吐槽：傲娇难伺候，采访黄山毛峰也是真心累啊，这一个专访下来，小编都觉得自己苍老了几十岁。以上仅是本次专访第一部分，接下来还有后续报道哦。标签：
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