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5月28日
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饮用黄山毛峰的注意事项的正文:
毛峰以其悠久的历史以及深厚的文化底蕴位列我国十大名茶之一。黄山毛峰具有抗癌、抗菌、防龋齿等独特的保健功效。然而应用黄山毛峰还需注意以下四大事项。
一、黄山毛峰易氧化,不易保管黄山毛峰的茶多酚是强抗氧化剂,因而其自身极易养化,虽然尚不可定论茶多酚就是喝茶能使人长寿的原因,但被氧化了的陈茶泡出来的茶水是咖啡红的,也没有茶香味,其口味就大大地变差了。二、防备尿素茶什么是尿素茶呢?前几年茶叶俏销,茶叶供不应求,一些地方的茶农就有了技术革新,每天上午采完茶叶,下午就往茶树上喷尿素溶液,次日一早茶叶就又长得很长了,如此循环,茶叶产量急剧增加。所以,喝茶要认品牌看品质,切不可贪便宜。三、饮黄山毛峰必须适量黄山毛峰叶中的生物碱类物质会抑制十二指肠对钙质的吸收。同时还能促使尿中钙的排出,使人体钙质少进多出,导致缺钙和骨质疏松,使骨折难以康复。四、黄山毛峰冲泡之后不宜放太久饮茶最好以80℃85℃左右的温开水随泡随饮,不要冲泡过度或放置过久,且每次不易过浓,分次多饮为宜。标签:
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