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5月04日
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特色与品质的完美结合绿茶极品黄山毛峰的正文:
毛峰产于中国景色优美的黄山之中,采制非常精细。制作的毛峰茶芽肥,状如雀舌,香如白兰,味醇回甘,是极具特色与品质保证的绿茶极品,也是中国十大名茶之一。
黄山毛峰一般都是在在清明前后采制,选用芽肥壮、匀齐、多毫的制高档茶。毛峰以晴天采制的品质最好,并要当天杀青、烘焙,将鲜叶现采现制,然后妥善保存。黄山毛峰的品质特点:香高、味醇、汤清、色润。黄山毛峰分四级:黄山毛峰分特级和一、二、三级。特级一芽一叶初展;一级,一芽一叶开展和一芽二叶初展;二级,一芽二叶开展和一芽三叶初展;三级,开展的一芽一叶、二叶、三叶。2011特级黄山毛峰黄山毛峰以特级、一级为高档名茶。1、高档茶的外形芽多且肥,呈全芽或者一芽二叶,色泽嫩黄绿带金黄,清香带花香,滋味醇厚;2、中档茶一芽二三叶,芽叶较肥,色泽黄绿,略带金黄片,清香鲜爽,滋味醇和;3、低档茶细瘦的一芽三叶为主,色泽呈青绿或深绿色,香气纯正。特级黄山毛峰条索细扁,形似雀舌,带有金黄色鱼叶,是有别于其他毛峰特征之一;芽肥壮、匀齐、多毫;香气清鲜高长;滋味鲜浓、醇厚,回味甘甜;汤色清澈明亮;叶底嫩黄肥壮,匀亮成朵。2011特级黄山毛峰顶级的黄山毛峰在冲泡时,雾气结顶,香气馥郁似白兰,滋味醇爽甘甜,汤色淡黄,多次冲泡余香犹存,是当之无愧的茶中极品。2011顶级黄山毛峰典藏礼盒黄山人生在这好山好水之间,自然怡情山水,研制了这传世的好茶。人能在百忙之中泡上一壶黄山毛峰,择雅静之处,自斟自饮,消除疲劳,涤烦益思,振奋精神,同时又能领略饮茶情趣之意。标签:
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