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12月25日
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黄山毛峰属于什么茶_体寒能不能喝茶的正文:
黄山毛峰属于中国的历史文化名茶,产自安徽省黄山,故而名为黄山毛峰。黄山毛峰属于什么茶呢?是不是属于黄茶?虽然名字里带个黄字,但是黄山毛峰却是属于绿茶。黄山毛峰的历史悠久,是清代光绪年间由谢裕大茶庄创制的。现在是清明后,谷雨前,正是采摘黄山毛峰的好时节。
每年清明谷雨,茶农就会选摘初展肥壮嫩芽,由经验老道的制茶师傅全程手工炒制。黄山毛峰的茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,还带有金黄色鱼叶,俗称为黄金片。黄山毛峰的茶汤清碧微黄,叶底黄绿有活力,入口甘醇,有兰花的香气,韵味深长。每年新上市的黄山毛峰新茶,口感格外鲜爽,很受茶友们的喜爱。黄山毛峰的功效可以提神醒脑、清肝明目,还能够安神、利尿,但是绿茶的茶性偏寒,《本草》中认为毛峰“苦而寒”,并不适合长期饮用。但是黄山毛峰能促进双歧杆菌的生长和增殖,有利于提高肠道免疫力,对引起呼吸道、消化道疾病的病菌也具有很强的抗御和抑制作用。女性常喝黄山毛峰,还可以增强免疫力,抵抗衰老。黄山毛峰的功效除了以上介绍的这些之外,不得不提的就是它降血脂、降血糖的功效。黄山毛峰富含的儿茶素能抑制人体内胆固醇的生成,也就是说,常喝黄山毛峰可以降三高,减肥瘦身。只是黄山毛峰性寒,因此脾胃弱、手脚容易冰冷的人群的确不适合长期饮用黄山毛峰,而且新制成的黄山毛峰比较容易刺激肠胃,最好是放置半个月后再喝。标签:
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