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6月02日
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严格出好茶_白毫银针为什么可以令人念念不忘的正文:
白茶是我国的特产,其白毫银针被人们所熟知,有着“茶王”、“茶中美女”的美誉,是白茶中的珍品。今天我们就来扒一扒关于白毫银针的一二事。
白毫银针主产于福建省的政和与福鼎,它的采摘非常严格,有着“十不采”之称。什么是“十不采”呢?就是雨天不采、风伤不采、露水未干不采、细瘦芽不采、紫色芽头不采、虫伤不采、开心芽不采、人为损伤不采、病态芽不采、空心芽不采。采摘严格,制作工艺却是比较简单,只需要萎凋、烘焙两道程序。但是正因为这样,白毫银针有着特有的风味品质,这也令更多人对它超级喜爱。白毫银针成品色泽呈银白色,很闪亮;冲泡后的白毫银针茶汤杏黄,香气清鲜,滋味浓厚。白毫银针除了特有风味,其保健功效也不输给其他茶,还有人说是“功同犀角”。白毫银针生性清凉,能祛湿退热、能健胃提神,如果经常饮用能够防疫哦!除此,因为白毫银针含有活性酶、维E等等物质,可以用与风热感冒、牙痛等病的治疗,还可以降血压、血脂、抗辐射等等。曾经在朋友那里喝过一次白毫银针,白毫银针的优异品质与独特风味是小编最念念不忘的,但是白毫银针绝对不便宜啊,吃土的小编表示完全买不起。最普通的白毫银针一斤至少都要五百,还是新茶,年份越高的白毫银针越好,但是价格也是蹭蹭蹭的,有的都要上万元。小编表示只能仰望,午夜梦回时,回忆回忆曾经的味道。标签:
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