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3月25日

分类:白毫银针

白毫银针的泡法

时间：2017-3-25 22:58:25 发布:白毫银针的泡法| 评论:0 | 浏览:
白毫银针的泡法的正文:

　　白毫银针是福鼎白茶中极品，尊绿雪芽为始祖，在国内外市场久负盛名。国内被授予中国名茶、历史十大名茶称号,同君山银针齐名于世，历代为皇家贡品。那么白毫银针的泡法有哪些　　怎样冲泡才能泡出其内在营养、水中的迷人风采，并发挥白茶的功效与作用，白毫银针的泡法十分讲究，现在小编就给各位茶友介绍下白毫银针的泡法。

白毫银针的泡法

1、器具冲泡用具可使用高脚透明玻璃杯、盖碗、石雕茶壶等;

2、赏茶取干茶少许，置于茶盘，供观赏干茶的外形及色泽;

3、置茶一次饮用投入量为3～5克，根据个人喜好而定;

4、水的选择选择天然矿泉水、井水或纯净水;

7、水温将沸水自然冷却到85～95℃，用高冲手法冲入杯中少许，使茶叶浸润十秒钟左右。

6、润茶(洗茶)洗茶动作要快不可久泡，以免茶叶中有效营养成份大量浸出流失;

7、冲泡时间：

①玻璃杯：第一次冲泡约3分钟，茶汤杏黄即可饮用;第二次冲泡约2分钟;之后可根据个人口味依次增减时间，一般适合连续冲泡4-6次。

②盖碗等：第一泡约为30秒，茶汤泛黄即可饮用;第二泡约为30秒;第三泡约为40秒，以第二泡、第三泡的滋味为最佳，之后可根据实际口味依次增减时间。一般可以连续冲泡6-8次左右。

8、品饮：

若以玻璃杯冲泡，则能观赏到银针般的茶芽，婷婷玉立、翩然浮动并上下沉浮于琥珀色之茶汤中，给人以难得之盎然意趣，细观慢品，实在是人间至美之超凡享受。它需要细酌慢饮，品其香得其韵。内质香气鲜爽毫味浓，滋味鲜爽微甜，汤色杏黄明亮，轻轻啜饮，淡雅醇香，毫香幽显，具有极高的观赏价值及保健价值。

如果你通过小编所描述的八个步骤来泡白毫银针，相信各位同胞和茶友们都能泡出香味俱全，令人心旷神怡的白茶来。

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