七夕宜饮用白毫银针

　　0白毫银针（白茶）　　七夕又称;乞巧节，唐代之后，七夕风俗传入民间，人们在这天祈祷缝纫、手艺、诗歌、文字等方面的进步。　　　　此时适宜喝上一杯清凉的白茶。;白毫银针用覆盖着白色茸毛的;大白种做成，仅采摘了覆盖着白色茸毛的白色茶芽，香气会随着时间的推移逐渐变得有些类似柑橘的味道。　　　　名词：　　　　白茶：茶树新芽的叶片上有一层白色的茸毛，采摘这样的新芽，不经揉捻直接干燥而成。　　　　大白：白茶根据树种和叶片的形状分成;大白、;水仙白和;小白三种。　　　　白毫银针：产自福建福鼎附近地区的白茶。轻发酵而成。　　　　茶点：　　　　所配茶点有：酸橙果冻，橘皮所保留的一丝苦涩恰好与茶所带的橘香相映成趣。　　　　茶具：　　　　书中白毫银针所配茶具：水晶杯。

标签：