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10月29日
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揭秘_白毫银针价格为什么这么高的正文:
白毫银针一斤要将近千元,这让很多人都咂舌,很奇怪的问,像白牡丹、寿眉其实都没那么贵,为什么白毫银针会这么贵?相信大家只要听了小编的分析,就知道为什么白毫银针贵了。
第一点,是产量,白毫银针的产量,是寿眉的十分之一。白毫银针只在每年的清明前半个月开始采摘,到清明前几天就停止了,所以基本上一年只采摘十来天,如果天气不好,这采摘的时间还更短呢。而如果是寿眉,则从四月的中下旬就开始采摘,一直到寒露节,都是采摘寿眉的季节,除了特别炎热的时候暑茶不采,一年大概有四五个月的时间都从白茶树下采下来的叶芽都能够制成寿眉。第二点,是采摘,采摘白毫银针,是要有非常高的技术含量的。白毫银针是有采茶规矩的,有“十不采”原则,这个原则相信很多人都知道,而在这原则下面,符合标准的白毫银针,不就又少了一批。第三点,是加工,白毫银针是要求现采现加工的,所以说白毫银针的加工对天气也有严格要求,要晴天、气温高、湿度低。像如果碰到雨天和大雾天,茶工是不做回家休息的,因为这两种天气采摘加工出来的白毫银针,是呈现灰黑色的,没有鲜灵度,不是灵活饱满的银针,是“死针”。第四点,是营养价值,白毫银针的营养价值甩同是白茶的白牡丹、贡眉、寿眉等十条街,在抗氧化这方面,白毫银针的“活性酶”是高于其它茶叶一倍的,论及多酚类、维生素、氨基酸等等含量,白毫银针也比其它茶叶要丰富。物以稀为贵,白毫银针产量少,品质又高,自然是比其它白茶还要贵多多了!不过这样的茶中美女——白毫银针,你真的不想泡一泡吗标签:
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