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5月06日
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福鼎白茶历史小知识的正文:
的历史十分悠久,在国外也已经流行多年,据笔者从品品香了解到的消息,英国伊丽莎白女皇喜欢在下午茶中加入几根福鼎白茶中的珍品——白毫银针,还取了个“红衣丽人”的曼妙名字。白茶功效还表现在其他方面。据国外报导,研究机构发现福鼎白茶可能比绿茶更有抗癌的功能。在美国化学学会的一项实验结果也表明,发现福鼎白茶的确具有强烈的保护功效。
从某些方面来看,白茶抗癌的功效甚至也比绿茶高。据考证《大观茶论》书成之日,正是北宋皇朝湮灭之时,随之烟消云散的除了一代才子宋徽宗,更有在《大观茶论》中名列头纲的白茶。自宋以后近千余年,虽几逢盛世,众人寻他千百度,福鼎白茶依旧不知魂归何处,如同书法瑰宝《兰亭序》般,让人牵肠挂肚,魂牵梦萦。和其他茶类不同的是,越是上品的品品香白茶,茶汤越是清淡,看似无味,只是氤氲的茶香早已滋润感动你脆弱的神经。细啜一口,入口清醇淡雅,若有若无,滑落入喉,通体舒坦。在它的源头福鼎,白茶事业正如雨后春笋蓬勃发展,先后涌现了诸如品品香等白茶品牌。当年写大观茶论的宋徽宗不会知道,时至今日,人们还会愿意去追寻这位亡国之君的这本,也许只是他随意写下的《大观茶论》,不是因为他是旧时代一言九鼎的九五至尊,而恰恰是因为《大观茶论》中提起的福鼎白茶。标签:
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