当前位置： 首页 >> 安吉白茶 >> 正文
12月03日

分类:安吉白茶

安吉白茶是什么茶_有哪些比较特别的特性

时间：2016-12-3 17:6:41 发布:安吉白茶是什么茶_有哪些比较特别的特性| 评论:0 | 浏览:
安吉白茶是什么茶_有哪些比较特别的特性的正文:

　　安吉白茶是什么茶?它是浙江名茶的后起之秀，名为“安吉白茶”，实则上是经过绿茶加工技术制成的，所以安吉白茶是绿茶。安吉白茶是什么颜色呢?其白色是指什么呢?安吉白茶的白色是采自一种嫩叶为白色的茶树。

安吉白茶是安吉地区标志保护范围内，选用“白叶一号”茶树鲜叶，经加工而成并按照《安吉白茶强制性标准》规则要求的茶叶。它是一种珍稀罕见的变异茶种，属于“低温灵敏型”茶叶，其阈值约在23℃。茶树产“白茶”的时期很短，通常仅一个月左右。春季，因叶绿素缺失，在清明前萌发的嫩芽为白色。在谷雨前，色渐淡，大都呈玉白色。

可是跟着雨后到夏至这个时刻段，眼看着白色的安吉白茶就开始逐渐转为白绿相见的花叶。至夏，芽叶康复为全绿，与一般绿茶无异。正因为特殊的安吉白茶是在特定的白化期内采摘、加工和制造的，所以茶叶经瀹泡后，其叶底也出现玉白色，这是安吉白茶特有的特性。经生化测定其氨基酸含量6.269%，高于一般绿茶2倍以上，而茶多酚含量仅为一般绿茶的一半左右。

所以，由此咱们能够看出，这安吉白茶可谓是绿茶当中绝无仅有的稀罕种类，也难怪会有如此多的茶客对它情有独钟。

标签：

文章均为安溪铁观音茶叶网发布，转载请注明本文地址：http://www.988133.com/view.asp?id=17887
« 上一篇下一篇 »

  • 评论:(0)
  • 隐藏评论
【评论很精彩，有内幕、有真相！】

    用户隐藏评论后，会出现此文字，请进入后台，在右上角选择【主题配置】即可修改此信息！