安徽：“祁门红茶”百年不衰

　　：“祁门红茶”百年不衰

　　5月3日，安徽祁门县历口镇“祁门红茶”传承人李飞一家人用双手在搓揉制作红茶。当日，安徽祁门县历口镇“祁门红茶”传承人李飞一家人在手工制作祁门红茶。据了解，手工制作分为选叶、摊凉、发酵、搓揉、倒坯、烘干和抛筛等七道工序完成。今年，祁门红茶产量将突破4000吨，产值超10亿元，已成为当地农民主要经济支撑。(方也广德)

　　5月3日，安徽祁门县历口镇“祁门红茶”传承人李飞手工制作红茶。

　　5月3日，安徽祁门县历口镇“祁门红茶”传承人李飞家人在抛筛制作红茶。

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