安徽祁门红茶：天品国香，茶香高醇

　　祁门红茶以其独特的高香、醇味、美形、艳色的品质特征赢得了广大茶友的钟爱，以天之红、天品国香系列精品祁门红茶走红市场的安徽省祁门红茶发展有限公司，凭借其卓越茶叶品质和良好的品牌形象，也博得了国内外众多消费者的关注和青睐，荣获中国十大杰出品牌、2012年中国（广州）国际茶叶博览会金奖、安徽省著名商标、安徽名牌等殊荣。

　　公司副总经理李晓丹介绍说，我们主要的制作工艺为：高山生态茶园采摘，初制从萎调、揉捻、发酵到干燥分四道工序，精制从筛分、切断、风选、拣剔、复火、色选、匀堆到包装，从初制到精制的二十余道工序，都由祁红传承人亲自操作，不仅因其外形条索紧结、苗峰秀丽、色泽乌润、金豪特显、汤色金红明亮、香气馥郁、滋味浓醇、叶底红匀之美妙。具有群芳最、红茶皇后、茶中英豪、祁门香、王子茶的美誉；琥珀的光泽，特殊的黄金圈。

　　李晓丹告诉记者，公司是安徽省祁门红茶原产地最大的一家祁门红茶生产基地，集茶叶的种植、生产、加工、销售、传承、科研为一体，是省级农业产业化重点龙头企业。我们以北京、上海、广州为中心，产品辐射国内大中城市，进入超市超过3000多家，产品远销欧盟、北美、东南亚、非洲等国家和地区。

　　记者了解到，安徽省祁门红茶建有1.8万亩欧盟BCS有机茶认证的基地，严格按照国家标准和国内贸易部标准执行生产，并领衔制订了DB34T1086安徽省祁门红茶地方标准，严格按照国家食品要求，进行产品加工和管理，通过了全国工业产品QS认证、ISO22000:2005认证，成为祁门红茶首家拥有自营出口权的企业，研建了国内第一条红茶清洁化全自动生产线，获得国家专利5项，其中：发明专利1项、实用新型专利3项、外观专利1项，省级科技成果2项，填补了祁门红茶多项历史空白，实现了祁红科技产业化。并先后荣获中国茶叶行业百强企业、安徽省农业产业化龙头企业、安徽省民营科技企业等荣誉称号。

　　来源：深圳晚报

标签：