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2月03日

分类:都匀毛尖

都匀毛尖属于绿么

时间：2017-2-3 8:54:50 发布:都匀毛尖属于绿么| 评论:0 | 浏览:
都匀毛尖属于绿么的正文:

　　都匀毛尖属于绿茶么，

都匀毛尖中国十大名茶之一。1956年，由毛泽东亲笔命名，又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”，是贵州三大名茶之一。外形条索紧结纤细卷曲、披毫，色绿翠。香清高，味鲜浓，叶底嫩绿匀整明亮。产于贵州都匀市，属黔南布依族苗族自治州。味道好，还具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化、降脂减肥以及防癌、防治坏血病和护御放射性元素等多种功效与作用。

都匀毛尖的加工过程也经过杀青和揉捻的，所以从加工来看，它是都匀毛尖属于绿茶。

都匀毛尖茶选用当地的苔茶良种，具有发芽早、芽叶肥壮、茸毛多、持嫩性强的特性，内含成份丰富。都匀毛尖“三绿透黄色”的特色，即干茶色泽绿中带黄，汤色绿中透黄，叶底绿中显黄。成品都匀毛尖色泽翠绿、外形匀整、白毫显露、条索卷曲、香气清嫩、滋味鲜浓、回味甘甜、汤色清澈、叶底明亮、芽头肥壮。

由此可见都匀毛尖属于绿茶哦，像这种从名字上分辨不出是什么茶的都要从它的加工制作工序来看。

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