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6月10日
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碧螺春的冲泡方法_怎么泡好茶的正文:
碧螺春品质清新宜人,是我国十大名茶之一,以产于江苏省洞庭东西两山的碧螺春为佳。不过再好的茶,如果没有正确的冲泡,是体现不到茶叶的好品质哦!所以说要品味一杯具有浓醇香韵的洞庭碧螺春,冲泡方法是关键,快和小编看一下碧螺春的冲泡方法吧!
1、温杯:将开水倒入茶杯中(茶杯一玻璃杯为佳),以达到清洁茶具的目的。2、凉水:冲泡碧螺春最适宜的温度为75-80度,因此应将将沸水倒人公道杯,静置几分钟达到降温的目的。3、冲水:冲泡碧螺春用上投法为佳,因此先将把公道杯中的水冲至直筒杯的七分满。4、投茶:用茶匙将碧螺春茶叶轻轻拨人茶杯中。5、赏茶舞:精品碧螺春茶叶一入水便很快沉入杯底并在水中伸展,俗称“茶舞”。注意:碧螺春因其毫多,因此冲泡后会有“毫浑”。其他绿茶这没有这个特征。这下大家知道碧螺春的冲泡方法了吧!要喝好茶,自然泡茶方法就要讲究一些啦!不要浪费了碧螺春这样的好茶哦!标签:
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