碧螺春泡茶的方法都有哪些

　　作为中国的十大名茶之一，绿茶之一的碧螺春产自于优雅的城市苏州。据说，关于碧螺春的起源，其原来的名字称为“香煞人茶”。因为在采茶的时候，都只让处女去采，在采茶之前这些女子们要上下沐浴，而且采下的茶叶要紧紧地贴在胸前，用处女的肌肤体温来增加茶叶的香度。知道后来，乾隆爷下江南的时候，吃到“香煞人茶”，龙心大悦，但却认为此茶叶的名字实在太过俗气，于是将其取名为“碧螺春”。这也只是一个关于碧螺春的起源传说而已，但是关于碧螺春的泡茶的方法可不只是个传说。那么，碧螺春泡茶的方法有哪些呢　　要知道，正确的泡茶的方法能够将茶香更好地发挥出来，也才能够让人们品尝到香气扑鼻的碧螺春。因此关于碧螺泡茶的方法，首先要在茶杯之中注上一些水，然后再加入茶叶。因为碧螺春的茶叶非常地嫩，如果水太烫的话容易烫伤茶叶，因此在注水的时候千万不要注满茶杯，要留有两个手指宽的余地。将茶叶倒入茶杯之中后，会感觉到茶香味正在鼻端弥漫。因为在冲泡碧螺春的时候，为茶叶留下了一些空间，这就使得茶叶的香味非常地饱满，而香味停留的时间也就更长了些。

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