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5月14日
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碧螺春是绿茶吗_为什么碧螺春有天然花果香的正文:
很多著名的风景区都有出产好茶,比如武夷的大红袍、西湖的龙井,还有就是洞庭的碧螺春,那碧螺春花茶,或者碧螺春是绿茶吗?为什么碧螺春有天然花果香 作为十大名茶之一,碧螺春是绿茶吗?碧螺春是产于洞庭湖的绿茶,太湖洞庭山的水气升腾,雾气悠悠,空气湿润,土壤呈微酸性、酸性,土质疏松,非常适合茶树生长,由于碧螺春的茶树是与果树间种的,所以碧螺春具有特殊的花朵香味。
碧螺春是绿茶吗?碧螺春属于绿茶类,色泽碧绿,卷曲如螺,春季采制,又采自碧螺峰,因而命名为碧螺春。碧螺春历史悠久,在清康熙年间就已成为贡茶进贡。
碧螺春茶树和桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴等果木进行交错种植,茶蓬青翠,像一道道绿色的屏风,浓荫的果树蔽覆霜雪,掩映秋阳。茶树、果树的枝桠相连,根脉相通,茶吸果香,花也窨茶味,成就了碧螺春花香果味的天然品质。
明代的《茶解》中有描述:“茶园不宜杂以恶木,唯桂、梅、辛夷、玉兰、玫瑰、苍松、翠竹之类与之间植,亦足以蔽覆霜雪,掩映秋阳。”也就是说茶树、果树相间种植,使得碧螺春茶独具有天然的茶香果味,品质优异。生产出来的碧螺春外形条索纤细,清香幽雅,外形紧密,嫩绿隐翠,鲜爽生津,叶底柔匀,汤色碧绿清澈,饮后回甘。
因此,碧螺春是绿茶吗?碧螺春是一款自带花果香的绿茶。
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