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3月21日
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碧螺春茶茶艺(上投法)程序的正文:
A(上投法)程序
1.焚香通灵:中国茶人认为茶须静品,香能通灵,品茶之前要先燃香静心。2.仙子沐浴:清洗一次茶杯。
3.玉壶含烟:冲泡碧螺春只能用80℃左右的开水,敞壶让壶中的开水随着水汽的蒸发而自然降温。
4.碧螺亮相:碧螺春形美、色艳、香浓、味醇四绝,鉴赏干茶欣赏形美。
5.雨涨秋池:玻璃杯中注水,水只宜注到七分满,留下三分装情。
6.飞雪沉江:用茶导将碧螺春依次拨到已冲了水的玻璃杯中。
7.春染碧水:杯中的热水溶解了茶里的营养物质,逐渐变为绿色。
8.绿云飘香:茶在杯中如绿云翻滚,氤氲的蒸汽使得茶香四溢,清香袭人。
9.初尝玉液:趁热连续细品。
10.再啜琼浆:品第二口茶。
11.三品醒醐:品第三口茶。
12.神游三山:回味感受。
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